隨著人們生活水平的不斷提高,街邊上各種各樣的小吃琳瑯滿目,其中最受大家歡迎的就是麻辣燙,專(zhuān)家說(shuō)長(zhǎng)期食用麻辣燙會(huì)誘發(fā)食道癌的發(fā)生,所以要引起大家的重視,另外對(duì)于已經(jīng)患上食道癌的患者來(lái)說(shuō),一定要做好飲食方面的調(diào)理,那么哪些食物患者可以多吃呢?
1、藥食同源,部分食品兼具食療抗癌作用,可有針對(duì)性地選擇應(yīng)用。對(duì)消化系腫瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等,也都是抗癌良藥。
2、飲食宜清淡,不偏嗜,多食用富含維生素、微量元素及纖維素類(lèi)食品,加新的蔬菜、水果、冬菇類(lèi)、海產(chǎn)品等。
3、食管癌病人,當(dāng)出現(xiàn)吞咽困難時(shí),應(yīng)該改為流質(zhì)食品,細(xì)嚼慢咽,少時(shí)多餐,強(qiáng)行積壓也會(huì)刺激癌細(xì)胞擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移、出血、疼痛等等。
4、晚期食管癌(食道癌)的飲食調(diào)養(yǎng):當(dāng)食管癌病人出現(xiàn)惡病質(zhì),應(yīng)該多補(bǔ)充蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉、各種水果等等。
5、晚期食管癌(食道癌)的飲食調(diào)養(yǎng):當(dāng)食管癌病人出現(xiàn)完全性梗阻現(xiàn)象時(shí),則應(yīng)該采用靜脈補(bǔ)液、胃造瘺手術(shù)以便給予高營(yíng)養(yǎng)食物來(lái)維持生命。
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