防止皮膚癌的食物有哪些?今天,小編就來(lái)講一講哪些食物可以防皮膚癌?你可要仔細(xì)聽(tīng)了哦,千萬(wàn)不要不拿皮膚癌當(dāng)做一回事,因?yàn)槠つw癌是影響患者外表又損害患者身體 皮膚惡性腫瘤疾病。其實(shí),皮膚癌有基底細(xì)胞癌和鱗狀細(xì)胞癌之分。
1 豆?jié){
為什么都將可以預(yù)防皮膚癌呢?這是因?yàn)槎節(jié){中有一種很像雌激素的物質(zhì),叫“大豆異黃酮”,能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機(jī)理非常相像。這種物質(zhì)可以有效的緩解陽(yáng)光照射帶來(lái)的皮膚癌變,將有害物質(zhì)結(jié)合排出體外,起到很好的預(yù)防皮膚癌的作用。但是,預(yù)防皮膚癌的重要物質(zhì)是大豆異黃酮,而含有該重物質(zhì)的豆?jié){常常是新鮮的豆?jié){。大家一定要嘗試著飲用新鮮的豆?jié){,這樣才可以起到預(yù)防皮膚癌的作用。
2 大蒜
大蒜也可以有效地預(yù)防皮膚癌,這是因?yàn)榇笏馑赜锌寡趸饔?,可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量有關(guān)。皮膚癌的發(fā)生常常與細(xì)胞自由基過(guò)度氧化有關(guān)系,而大蒜就含有防止自由幾倍養(yǎng)花的物質(zhì),長(zhǎng)期使用可以起到預(yù)防皮膚癌的作用。但是,小編要提醒大家,大蒜只有被碾碎和氧氣充分結(jié)合后才會(huì)產(chǎn)生蒜素,而且非常不穩(wěn)定,一旦遇熱很快會(huì)失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
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