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食物過敏的好發(fā)人群有哪些

嬰幼兒是食物過敏好發(fā)人群，主要因?yàn)閶胗變耗c道屏障功能發(fā)育不成熟、免疫系統(tǒng)功能不完善導(dǎo)致；另外，過敏體質(zhì)的人、有食物過敏家族史的人也是食物過敏好發(fā)人群。
　　1、嬰幼兒群體
　　一般年齡越小出現(xiàn)食物過敏可能性越大。嬰幼兒腸道屏障功能發(fā)育還不成熟，免疫系統(tǒng)功能還不完善，更容易出現(xiàn)食物過敏。一般吃牛奶、雞蛋、大豆、花生等高蛋白食物時(shí)，出現(xiàn)過敏可能性較大。
　　2、過敏體質(zhì)人群
　　過敏體質(zhì)的成年人，飲食上不注意就能出現(xiàn)食物過敏反應(yīng)，花生、堅(jiān)果、貝類、海鮮等是導(dǎo)致成年人過敏比較常見食物。
　　3、有食物過敏家族遺傳史人群
　　有些食物過敏也有一定遺傳性。如果有食物過敏的家族遺傳史，尤其是直系親屬對(duì)某種食物過敏，自己對(duì)這種食物過敏可能性會(huì)更大。

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