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胰島素抵抗吃什么好

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胰島素抵抗患者可以多吃銀耳、洋蔥、南瓜、黃瓜、苦瓜等低熱量、高維生素類食物。
　　1、銀耳
　　銀耳含熱量比較低，膳食纖維含量較高，能夠延緩血糖上升，達(dá)到生津養(yǎng)胃、滋陰調(diào)燥等作用。另外，銀耳中含有銀耳多糖，能夠降低胰島素活性，改善胰島素抵抗。
　　2、洋蔥
　　洋蔥中含有的特有成分能夠刺激胰島素合成，對(duì)于糖尿病也可以達(dá)到輔助性治療效果，適宜胰島素抵抗患者食用。
　　3、南瓜
　　南瓜具有補(bǔ)中益氣的作用，含有戊聚糖、腺嘌呤以及甘露醇等物質(zhì)，可以降低胰島素分泌，改善胰島素抵抗多種癥狀。
　　4、黃瓜
　　黃瓜溢于消化屬于低熱量食物，所含的丙醇二酸能夠抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。
　　5、苦瓜
　　苦瓜維生素C含量較高，所含的苦瓜皂苷含量較高，可以起到降血糖作用。

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