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白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是含有維生素、微量元素、胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以適量食用。

1.維生素：白菜中含有維生素C、維生素E、維生素A等多種維生素，具有護(hù)膚養(yǎng)顏、提高人體免疫力的功效。

2.微量元素：白菜中含有硒、鉻、鈣等微量元素，一般可以起到抗氧化的作用，能美容養(yǎng)顏。

3.胡蘿卜素：白菜富含胡蘿卜素，適量吃不僅可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還有助于提高視力。

4.膳食纖維：白菜中的膳食纖維含量相當(dāng)豐富，每100克白菜含有2.5克左右的膳食纖維，可以有效幫助消化系統(tǒng)正常運(yùn)作，緩解便秘，加快新陳代謝。

5.碳水化合物：白菜中的碳水化合物還可以為身體提供能量，增強(qiáng)人體免疫力。

平時(shí)不可過(guò)量食用白菜，否則可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。如果吃白菜后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院就診。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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