母乳冷藏一般可以保存3-5天,具體時(shí)間與儲(chǔ)存溫度、容器密封性等因素有關(guān)。
母乳在2-4℃的冷藏環(huán)境中,營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)穩(wěn)定,細(xì)菌繁殖速度較慢。使用專用儲(chǔ)奶袋或消毒過(guò)的玻璃容器密封保存,可維持3天內(nèi)的最佳品質(zhì)。若冷藏溫度波動(dòng)較小且容器密封良好,部分研究顯示5天內(nèi)仍可安全食用,但脂肪和免疫活性物質(zhì)可能逐漸減少。儲(chǔ)存時(shí)需標(biāo)注擠奶時(shí)間,放置于冰箱深處避免溫度變化。解凍后未喝完的母乳須在1-2小時(shí)內(nèi)使用完畢,不可重復(fù)冷凍。
建議采用小容量分裝減少浪費(fèi),使用前隔水加熱至40℃左右。哺乳期母親應(yīng)注意手部清潔和吸奶器消毒,若母乳出現(xiàn)分層或異味應(yīng)立即丟棄。對(duì)于早產(chǎn)兒或免疫力低下嬰兒,建議縮短冷藏儲(chǔ)存時(shí)間至24-48小時(shí),或優(yōu)先選擇新鮮喂養(yǎng)方式。
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