腸梗阻的食物有哪些

腸梗阻患者可選擇易消化、低渣的食物,如米湯、藕粉、蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮南瓜等,避免高纖維、產(chǎn)氣及難消化食物。腸梗阻發(fā)作期需禁食,緩解期飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
米湯由大米熬制而成,淀粉充分糊化后易于吸收,能為腸梗阻恢復(fù)期患者提供基礎(chǔ)能量,減少胃腸負(fù)擔(dān)。食用時(shí)需過濾米粒,僅飲用上層清液,溫度控制在40℃左右為宜。
藕粉含支鏈淀粉且?guī)缀醪缓攀忱w維,沖泡后呈半流質(zhì)狀態(tài),能快速提供碳水化合物。建議選擇無糖原味藕粉,每次沖泡10-15克,用溫水調(diào)成糊狀緩慢咽下。
蒸蛋羹采用蛋黃與蛋清充分?jǐn)嚢韬笳糁?,蛋白質(zhì)變性后更易消化。制作時(shí)避免添加香油、醬油等調(diào)味品,可加入少量食鹽,每日食用量不超過200克。
嫩豆腐富含植物蛋白且質(zhì)地柔軟,適合腸梗阻緩解期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。選擇內(nèi)酯豆腐或絹豆腐,用清水煮制后搗碎食用,避免與粗纖維蔬菜同食。
去皮南瓜經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燉煮后形成泥狀,含果膠成分可保護(hù)腸黏膜。選擇老南瓜蒸熟后去籽去皮,攪拌成細(xì)膩南瓜泥,每日食用100-150克為宜。
腸梗阻患者恢復(fù)期飲食需遵循由稀到稠、由少到多原則,每2-3小時(shí)進(jìn)食一次,單次攝入不超過200毫升。禁止食用豆類、芹菜、竹筍等高纖維食物及糯米、油炸食品等難消化食物。若出現(xiàn)腹脹、嘔吐需立即停止進(jìn)食并就醫(yī)。日??蛇M(jìn)行腹部順時(shí)針按摩促進(jìn)腸蠕動(dòng),臥床時(shí)建議保持半坐位減輕腹腔壓力。
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