幽門螺旋桿菌高溫能殺死嗎
很多時(shí)候,我們?cè)谕饷娉燥?,更注重衛(wèi)生,用沸水燙筷子消毒,但用沸水燙真的能殺菌嗎?讓我們來(lái)看看幽門螺桿菌是否能在高溫下殺死它們?
我們中國(guó)人喜歡吃零食,更喜歡在攤位上吃零食。如果你用的盤子和筷子被感染幽門桿菌的人用過,然后用熱水燙碗和筷子,它們能起到殺菌作用嗎?熱水的溫度一般在100度以上,可以殺死普通細(xì)菌,包括幽門螺桿菌。但有些是耐熱的,只有在溫度超過120度時(shí)才能殺死。
中國(guó)70%的人是幽門螺桿菌的攜帶者。幽門螺桿菌是一種傳染性細(xì)菌,不像其他通過空氣傳染的細(xì)菌。它主要通過飲食、口腔、筷子和碗傳染。幽門螺桿菌是一種陽(yáng)性細(xì)菌,主要依靠我們胃中的胃酸生存。如果你分泌的胃酸越多,它就會(huì)非常舒適,你自己也會(huì)受苦。
建議外出就餐時(shí),一定要用沸水燙筷子消毒,這樣既安全又放心。幽門螺桿菌不耐高溫,不會(huì)形成孢子。100攝氏度的高溫可以殺死。餐具可定期高溫消毒(在水中煮沸),防止感染。
對(duì)幽門螺桿菌來(lái)說(shuō),預(yù)防和治療同樣重要。平時(shí)要注意個(gè)人衛(wèi)生,勤刷牙,飯前飯后洗手,定期消毒餐具,飯后多用筷子;如有口臭、打嗝、消化不良等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查、診斷和治療。
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