什么魚嘌呤低痛風(fēng)患者可以吃

魚一般富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸,是機(jī)體攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。根據(jù)嘌呤的含量,分為較低嘌呤、中等嘌呤、高嘌呤三個等級。痛風(fēng)患者可以吃含嘌呤低的鱖魚、三文魚,以及在疾病緩解期可以適量吃金槍魚、鱸魚、鱔魚等。具體介紹如下:
1、含較低嘌呤的魚類:鱖魚、三文魚屬于較低嘌呤,痛風(fēng)患者可以食用,一般不會導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。
2、含中等嘌呤的魚類:金槍魚、鱸魚、鱔魚、鰻魚、鯽魚、鯰魚、鯔魚、黃花魚、鮭魚、草魚、大比目魚等,嘌呤含量在中等,痛風(fēng)患者在疾病緩解期和慢性期可以適當(dāng)食用,但需避免過量食用。
3、含高嘌呤的魚類:嘌呤含量超過了150mg/100g的,如鰱魚、烏魚、羅非魚、泥鰍、鯊魚、秋刀魚等,屬于高嘌呤的食物,痛風(fēng)患者要盡量避免食用。
痛風(fēng)患者在生活中低嘌呤飲食的情況下可以選擇偏堿性類食物,如蕎麥、燕麥、小麥、高粱、雞胸肉、芹菜、冬瓜、茄子、蘋果、香蕉等,有利于降低血尿酸的生成與升高,可以避免誘發(fā)疾病。需避免食用濃肉湯、羊肉、牛肉、雞肝、鴨肝、鵝肝、豬肝等食物。要合理飲食,戒煙戒酒,適當(dāng)運(yùn)動,多飲水,還需要遵醫(yī)囑使用別嘌醇片、非布司他片、苯溴馬隆片等藥物進(jìn)行治療。
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