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具有清肺化痰的8種食物

呼吸內(nèi)科編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞: 食物 清肺

你經(jīng)常覺得空氣越來越差嗎。二手煙和空氣污染一直侵犯著我們的肺。除了注意日常生活習慣外,我們還可以在工作日多吃清肺化痰的食物。

清肺化痰的食物

1、柿子

中醫(yī)認為柿子性寒、甘、微澀,屬肺、脾、胃、大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋季咳嗽有痰的人來說,吃柿子可以有效潤肺化痰。

但值得一提的是,對于便秘患者,不要吃澀柿子。如果柿子皮澀,最好去皮。由于大多數(shù)澀食富含單寧酸,是一種收斂物質(zhì),對大便有收斂作用,容易引起大便干燥,加重便秘癥狀。去皮后,柿子肉中的膳食纖維和果膠能軟化大便,緩解便秘癥狀。

2、花生

花生含有大量蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,具有矯正補虛、悅脾胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧等功效。它還可以增強記憶力,幫助提高嬰兒的記憶力,對嬰兒有很大的好處。

因此,所有肺虛的人,無論肺氣虛還是肺陰虛,都適合用花生水煮,炒后不宜食用。

3、豆?jié){

中醫(yī)認為豆?jié){有利于水、潤燥、清肺化痰的作用,非常適合秋季飲用。豆?jié){含有類似人體的女性激素,有助于皮膚光滑白皙,保持姿勢。豆?jié){不飽和脂肪酸高,纖維多,卵磷脂能健腦,調(diào)節(jié)血脂,增加鈣和骨密度,改善更年期癥狀。

除了傳統(tǒng)的豆?jié){,豆?jié){還有很多圖案,比如紅棗、枸杞、綠豆、百合等四種食物,是豆?jié){最完美的搭檔!秋冬飲用,能滋養(yǎng)美,祛寒暖身。

4、羅漢果

羅漢果被譽為“仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳、養(yǎng)聲潤肺、去除口臭的功效,對煙酒過量引起的聲音嘶啞、咽干口渴有特別好的效果。并能調(diào)節(jié)血糖值,改善糖尿病。它可以保護喉嚨,治療風熱肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不適、咽痛等疾病??捎糜诜位鸶煽?、咽痛失音、腸燥便秘等癥狀。它是清肺的最佳食物。

購買羅漢果時,你可以選擇一個大的,圓形的,最好不要搖晃,殼不會破裂。因為羅漢果需要烘干,所以一定要選擇烘焙羅漢果,否則很容易出現(xiàn)霉菌和昆蟲等問題。

5、白蘿卜

中醫(yī)認為,白蘿卜色白屬金對應(yīng)五臟中的肺,性甘平味辛,屬肺脾經(jīng)。具有下氣、消食、除病潤肺、解毒生津、利尿通便的功效。主要用于治療肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、排尿不暢等。

白蘿卜是平的,對脾臟和肺都有好處。你可以煮水,吃蘿卜,糖,姜絲可以治療冷咳嗽;菊花,金銀花可以治療熱咳嗽;銀耳百合可以治療干咳;山楂,麥芽可以治療食物咳嗽。就我個人而言,我認為白蘿卜是最安全的飲食療法。除了身體缺乏咳嗽不能使用補充劑,其他時間也可以使用。

6、百合

除蛋白質(zhì)21.29%外,百合營養(yǎng)豐富、脂肪12.43%、還原糖11.47%、1.61%淀粉,1.43毫克維生素B含有鈣、磷、鐵和每百克、除了21.2毫克維生素C等營養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿等特殊營養(yǎng)素。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)和營養(yǎng)作用,而且對秋季氣候干燥引起的各種季節(jié)性疾病有一定的預(yù)防和控制作用。中醫(yī)說,鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。食用時最好選擇新鮮百合,清肺效果更好。建議用銀耳煮粥。

7、木耳

黑木耳是著名的美食,可食用,可藥用,可補充。中國人在餐桌上吃了很長時間,享有“素食肉”的美譽。它在世界上被稱為“中國菜中的黑色寶藏”。此外,木耳營養(yǎng)豐富,被稱為“真菌之冠”。每100克干黑木耳含有9.4克蛋白質(zhì)、65.5克碳水化合物、357毫克鈣、201毫克磷和185毫克鐵。

此外,黑木耳還可以幫助消化系統(tǒng)溶解不可消化的異物,有效預(yù)防缺鐵性貧血、血栓形成、動脈硬化和冠心病,還可以預(yù)防癌癥。黑木耳散具有治療潰瘍、潰瘍和血崩的藥理作用。此外,黑木耳富含天然植物膠,具有滋陰潤肺、益胃生津的作用。適用于肺熱咳嗽、肺干咳、痰中帶血、喉嚨干燥等癥狀。

8、薄荷

薄荷具有醫(yī)用和食用的雙重功能。主要食用部位為莖葉,也可榨汁。在食用方面,薄荷不僅可以作為調(diào)味品,還可以作為香料,還可以與葡萄酒和茶一起使用。每100克干薄荷含有9.6克水分、6.8克蛋白質(zhì)和31.1克纖維,可提供870.7千焦熱量。

中醫(yī)認為薄荷是治療流感、頭痛、眼睛發(fā)紅、身體發(fā)熱、咽喉、牙床腫痛等疾病的辛涼性發(fā)汗解熱藥。外用可治療神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹、濕疹等。光朋溫室采摘的薄荷是春節(jié)餐桌上的新鮮蔬菜。清爽可口。通常用薄荷代茶,清心明目??人?、感冒、喉嚨感染等呼吸道疾病非常有益。無論是用薄荷泡茶,還是加入菜肴,都有清肺的作用。

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