哺乳期能吃莧菜嗎？莧菜富含哪些營養(yǎng)？
孕婦在哺乳期的飲食對嬰兒有很大的影響。莧菜作為一種夏季蔬菜，以其美味和奇特的味道俘獲了人們的心。你能在哺乳期吃莧菜嗎？哺乳期吃莧菜怎么樣？
莧菜，又稱莧菜，是中國版的菠菜。營養(yǎng)專家指出，女性在哺乳期可以吃莧菜。
哺乳期吃莧菜要注意:對于消化不良、腹?jié)M、腸鳴、大便稀薄等脾胃虛弱的母親，應(yīng)少吃或暫時不吃莧菜。對于哺乳期母親，可以吃豆芽、海帶、蓮藕、生菜、花椰菜等蔬菜，既能幫助母親生氣，防治哺乳期便秘，又有催乳作用。
莧菜營養(yǎng)豐富，幾乎含有人體所需的幾種常量營養(yǎng)物質(zhì)，是易于消化和吸收的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的鈣和鐵是其他蔬菜的幾倍。同時，由于莧菜不含草酸，所含的鈣和鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收和利用。
哺乳期吃莧菜好嗎？
中國菜中的蛋白質(zhì)和脂肪。糖和各種維生素非常豐富，對于牙齒和骨鈣的生長，維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣，促進(jìn)造血，解毒美容，預(yù)防便秘，增強體質(zhì)，提高免疫力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，加速骨折愈合，特別適合青少年、孕婦、老年人、缺鐵缺鈣和疾病恢復(fù)患者。
莧菜含有大量的鐵，可以合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白，具有造血功能，還能攜帶氧氣，是產(chǎn)婦最好的食用蔬菜。
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