預防和治療流感食療
流感，即流行性感冒，由流感病毒引起，冬季是其發(fā)生的高峰期，其特點是疾病急劇發(fā)展，鼻塞、流鼻涕、咽痛、打噴嚏、咳嗽、少量粘痰等上呼吸道感染癥狀，伴有頭痛、身體疲勞、肌肉酸痛等癥狀?，F在介紹幾種食療方便，未病可預防，病可輔助治療。
豆?jié){生姜15克，生姜3片，蔥5根，紫蘇5克。水煎沸后，加入適量的鹽，取汁溫服。
生姜紅糖水姜5片，紅糖50克。生姜搗汁后，加入糖，用熱水提取，調整溫度。
香菜酸湯香菜15克，蔥白3根，適量食醋，水煎服。
菊花茶菊花5克，用熱水提取，代茶飲用。
蔥白豆?jié){粥大米60克，蔥白1根，豆?jié){10克，煮米粥，熟后加入蔥白、豆?jié){。
杏仁棗粥粳米90克，杏仁15克，棗6枚，水適量，煮粥服用。
鴨梨花菜汁花菜250克，鴨梨3個，榨汁煮沸，加菊花6克，飲用。
白菜根糖，一個白菜根。洗凈切片，加水煎一碗后，加入適量的糖飲用。
橄欖蘿卜湯橄欖5片，蘿卜150克。把蘿卜洗干凈，切成小塊，和橄欖一起煮湯。
當歸燉羊肉200克，當歸10克，生姜5片，蔥白3根，香菜2根，食鹽適量。文火燉，吃肉喝湯。
另外，可以用蒜1瓣，用刀削成細長的圓柱狀，塞入一側鼻孔15分鐘，早晚各1次，對感冒也有一定的預防作用。
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