當歸黨參泡水喝具有補血益氣、健脾養(yǎng)胃、潤燥通便、增強免疫、調節(jié)內分泌等功效。

1、補血益氣：

當歸含阿魏酸等成分能促進造血功能，黨參多糖可提升紅細胞數(shù)量，兩者合用改善氣血兩虛。適用于面色蒼白、月經(jīng)量少者，每日取當歸3克、黨參5克沸水沖泡，連續(xù)飲用2周可見效。血虛嚴重者可加紅棗3枚增強療效。

2、健脾養(yǎng)胃：

黨參皂苷能修復胃黏膜，當歸揮發(fā)油可調節(jié)胃腸蠕動。對食欲不振、飯后腹脹有效，建議晨起空腹飲用，配伍茯苓6克加強健脾作用。慢性胃炎患者需持續(xù)飲用1個月，配合小米粥等易消化飲食。

3、潤燥通便：

當歸中的藁本內酯能潤滑腸道，黨參膳食纖維促進排便。陰虛便秘者可用當歸5克、黨參3克加蜂蜜10毫升沖泡，睡前服用效果更佳。老年習慣性便秘可搭配火麻仁9克同煮。

4、增強免疫：

黨參多糖激活巨噬細胞，當歸多糖提升淋巴細胞活性。易感冒人群可長期飲用，冬季配伍黃芪5克增強抗寒能力。化療后患者飲用時需咨詢中醫(yī)師調整劑量。

5、調節(jié)內分泌：

當歸植物雌激素雙向調節(jié)女性激素，黨參改善腎上腺功能。更年期潮熱者建議搭配玫瑰花3克，經(jīng)期前乳房脹痛可加柴胡6克。甲狀腺功能異常者需在醫(yī)師指導下使用。

日常飲用建議上午9-11點脾經(jīng)當令時服用，避免與濃茶、白蘿卜同食。體質燥熱者減半用量，孕婦及糖尿病患者慎用。配合八段錦調理脾胃須單舉動作，食用山藥、南瓜等黃色食物可協(xié)同增效。出現(xiàn)口舌生瘡等上火癥狀應立即停用，陰虛火旺者宜改用西洋參替代黨參。