卵巢癌化療后飲食注意什么

卵巢癌化療后飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化、高蛋白,主要關(guān)注點(diǎn)包括少量多餐、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、避免生冷刺激食物、保持水分?jǐn)z入。
化療后消化功能減弱,每日可分5-6餐進(jìn)食,每餐控制在200-300克??蛇x擇軟爛面條、粥類等主食搭配肉末蒸蛋,避免一次性攝入過多加重胃腸負(fù)擔(dān)。兩餐之間可補(bǔ)充藕粉、芝麻糊等流質(zhì)食物。
每日需保證60-80克蛋白質(zhì)攝入,優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物。烹飪方式以清蒸、燉煮為主,避免油炸。乳糖不耐受者可選擇舒化奶或酸奶,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白粉補(bǔ)充劑。
每日攝入25-30克膳食纖維可改善便秘,推薦嫩葉菠菜、南瓜、蘋果等易消化果蔬。粗糧需煮至軟爛,如小米粥搭配山藥泥。若出現(xiàn)腹瀉應(yīng)暫時(shí)減少纖維攝入,改為過濾后的蔬菜汁。
禁止食用生魚片、溏心蛋等未徹底加熱食物。避免辣椒、咖喱等刺激性調(diào)料,限制腌制食品攝入?;熀蟀准?xì)胞降低期間,所有水果需去皮后用沸水燙洗,餐具每日煮沸消毒。
每日飲水1500-2000毫升,可分次飲用溫水、淡蜂蜜水或陳皮茶。出現(xiàn)嘔吐或腹瀉時(shí)需補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。腎功能正常者可適量飲用鮮榨果蔬汁,避免含糖飲料和濃茶。
化療期間建議記錄每日飲食與身體反應(yīng),及時(shí)調(diào)整食譜。適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),烹飪時(shí)注意色香味搭配以增進(jìn)食欲。若持續(xù)一周以上進(jìn)食量不足日常60%,或出現(xiàn)嚴(yán)重口腔潰瘍、持續(xù)腹瀉等癥狀,需立即聯(lián)系主治醫(yī)師進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。根據(jù)血常規(guī)指標(biāo)變化,可階段性增加動(dòng)物肝臟、紅棗等補(bǔ)血食材,但需避免盲目服用保健品。
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