胰腺脂肪浸潤癥狀可能包括上腹隱痛、消化不良、脂肪瀉等。胰腺脂肪浸潤可能與肥胖、長期高脂飲食、糖尿病等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為胰腺功能減退相關(guān)癥狀。

1、上腹隱痛

上腹隱痛是胰腺脂肪浸潤的常見癥狀，疼痛多位于中上腹或左上腹，呈持續(xù)性鈍痛或脹痛，進(jìn)食后可能加重。該癥狀與胰腺實(shí)質(zhì)被脂肪組織替代后引發(fā)的慢性炎癥有關(guān)。若伴隨血清淀粉酶升高，需警惕胰腺炎發(fā)作。臨床常用胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊等藥物輔助改善消化功能，疼痛明顯時(shí)可短期使用鹽酸曲馬多片緩解。

2、消化不良

患者常出現(xiàn)餐后飽脹、早飽感等消化不良癥狀，因脂肪浸潤導(dǎo)致胰脂肪酶分泌不足，影響食物尤其脂肪的分解吸收。典型表現(xiàn)為大便可見未消化的脂滴，糞便惡臭且漂浮于水面。建議采用低脂飲食并配合胰酶替代治療，如口服米曲菌胰酶片、復(fù)方阿嗪米特腸溶片等，同時(shí)需監(jiān)測脂溶性維生素水平。

3、脂肪瀉

脂肪瀉表現(xiàn)為排便次數(shù)增多且糞便含大量脂肪，嚴(yán)重時(shí)每日排便可達(dá)十余次，糞便呈灰白色油狀。這與胰腺外分泌功能受損直接相關(guān)，實(shí)驗(yàn)室檢查可見糞便脂肪定量超標(biāo)。治療需嚴(yán)格限制每日脂肪攝入量，配合胰酶制劑如得每通胰酶腸溶膠囊，必要時(shí)補(bǔ)充中鏈甘油三酯作為替代能量來源。

4、體重下降

非意愿性體重下降是進(jìn)展期表現(xiàn)，因長期脂肪和蛋白質(zhì)吸收障礙導(dǎo)致營養(yǎng)不良。患者可能出現(xiàn)肌肉萎縮、皮下脂肪減少，血清前白蛋白及轉(zhuǎn)鐵蛋白水平降低。需進(jìn)行營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用整蛋白型腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑，配合維生素AD軟膠囊等脂溶性維生素補(bǔ)充劑。

5、糖代謝異常

胰腺脂肪浸潤可能破壞胰島細(xì)胞功能，表現(xiàn)為餐后血糖升高或糖耐量異常。這與脂肪毒性作用導(dǎo)致胰島素分泌缺陷有關(guān)，部分患者會(huì)發(fā)展為繼發(fā)性糖尿病。建議定期監(jiān)測血糖，必要時(shí)使用阿卡波糖片控制餐后血糖，嚴(yán)重時(shí)需胰島素治療。

胰腺脂肪浸潤患者需長期堅(jiān)持低脂高蛋白飲食，每日脂肪攝入控制在40克以下，優(yōu)先選擇魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白。烹飪時(shí)使用蒸煮等少油方式，避免油炸食品。建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳，有助于改善胰島素敏感性。定期復(fù)查腹部超聲或CT評(píng)估胰腺形態(tài)變化，出現(xiàn)持續(xù)腹痛、消瘦等癥狀加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就診消化內(nèi)科。