腹瀉應(yīng)該吃什么？腹瀉時(shí)要了解這些飲食禁忌
關(guān)鍵詞：#腹瀉
冬季腹瀉是常見的疾病表現(xiàn)，腹瀉時(shí)不能吃什么？我應(yīng)該吃什么？這是很多網(wǎng)友關(guān)心的話題，今天我們就來了解一下。
拉肚子該吃什么？
1、小米粥
原料:小米、水
方法:清洗小米，加入適量的水煮沸，用文火煮沸，湯粘稠后完成
效果:可用于血?dú)鈸p失、體質(zhì)虛弱、胃腸。
2、烏梅粥
原料:烏梅15~20粒，粳米100克，冰糖適量。做法:先把烏梅和米洗干凈備用，加入適量的水和烏梅，煮汁濃的時(shí)候，去渣取汁，加入干凈的粳米煮粥，米煮爛后，可以根據(jù)個(gè)人的味道加入適量的冰糖吃。 功效：瀉肝補(bǔ)脾，澀腸止瀉。
3、荔枝核米粥原料:干荔枝核15枚，山藥15克，蓮子肉15克，粳米50克。 做法：先煎前三味，去渣取汁，后下米煮成粥。效果:補(bǔ)腎健脾，溫陽散寒止痛?？勺髟缤聿头?。
4、荔枝山藥粥原料:干荔枝肉50克，山藥、蓮子各10克，粳米50克。 做法：將前三味加水煮至酥，再加入淘凈的粳米，煮成粥。效果:補(bǔ)益中氣，溫腎健脾，固腸止瀉，適用脾胃虛弱者服用。用法:每天一次，睡覺前吃。
腹瀉的飲食禁忌
1、腹瀉不宜吃牛奶。牛奶中含乳糖，在腸胃不舒服的時(shí)候，乳糖不能被消化，就出現(xiàn)脹氣、脫水、腹瀉等癥狀。
2、腹瀉不宜喝豆?jié){。豆?jié){中含有對(duì)消化吸收功能有抑制作用的物質(zhì)，胃腸功能正常時(shí)，無影響，腹瀉時(shí)豆?jié){對(duì)胃腸有刺激作用，病情惡化。
腹瀉飲食原則
1、不吃高蛋白食物，無論是什么原因引起的腹瀉癥狀，在此期間應(yīng)注意飲食調(diào)整，必須了解各種飲食禁忌。其中是高蛋白食品，這種食品容易引起腹瀉，嚴(yán)重影響胃腸的正常消化功能。
2、低脂肪飲食腹瀉期患者的飲食應(yīng)盡量以低脂肪和少渣為主，有效治療和緩解腹瀉等癥狀。同時(shí)要注意控制脂肪類食物的攝取量。一般來說，患者每天的脂肪攝取量應(yīng)控制在40g左右，攝取過多的話腸胃負(fù)擔(dān)會(huì)惡化的可能性很高，也有刺激腸胃引起腹瀉惡化的可能性。
3、禁食腹瀉期間禁食多，不加重胃腸負(fù)擔(dān)，甚至腹瀉。常見的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物，比如像韭菜、芹菜、榨菜等。
4、忌酒 腹瀉期間的患者還要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)于一切可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重的食物都應(yīng)該盡量避免食用。例如酒精飲料，無論是葡萄酒還是白酒，腹瀉患者都必須堅(jiān)決禁止。
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