肝炎患者的飲食禁忌
關(guān)鍵詞：#肝炎
肝炎是慢性傳染病，治療時間長，肝功能恢復(fù)時間長，在藥物治療的同時，還要注意飲食調(diào)節(jié)及其生活調(diào)節(jié)。許多肝炎患者不知道恢復(fù)期應(yīng)該吃什么，以下介紹肝炎患者的飲食禁忌:
一、肝炎患者不應(yīng)該吃太多糖
大多數(shù)肝炎患者認(rèn)為多吃糖可以補(bǔ)充營養(yǎng)不足，不增加肝臟負(fù)擔(dān)
肝炎患者肝臟病變，許多酶類活動異常，糖代謝紊亂，糖耐量也下降，吃太多糖會提高血糖值，引起糖尿病，血糖值過高，超過胰腺負(fù)擔(dān)，胰島細(xì)胞功能衰弱除了吃糖，注射葡萄糖也應(yīng)該適量。患者進(jìn)食量少或嘔吐不能進(jìn)食時，可通過靜脈輸入高滲透葡萄糖溶液，補(bǔ)充營養(yǎng)。但是，患者食欲好轉(zhuǎn)時，沒有必要注射葡萄糖。
二、肝炎患者禁止吃松花蛋
肝炎患者和健康人都不應(yīng)該大量長期吃松花蛋。這是因為在制作松花蛋的過程中含有一定量的鉛，鉛可以在人體中代替鈣。大量長期食用松花蛋，人體鉛含量增加，不僅鈣不足，骨質(zhì)琉璃松也會引起鉛中毒。
三、肝炎患者禁止吃臭豆腐
臭豆腐是發(fā)酵制成的，發(fā)酵過程中容易受到污染，還含有大量揮發(fā)性鹽基氨和硫化氫等，是蛋白分解的腐化物質(zhì)，吃多了會損害健康。肝炎患者應(yīng)避免吃臭豆腐。
以上介紹了肝炎患者在恢復(fù)期的飲食禁忌，希望能夠了解飲食注意事項。肝炎患者一定要養(yǎng)成良好的心情，不要太悲觀，周圍的人也要關(guān)心和幫助，不要歧視。此外，肝炎患者應(yīng)注意禁酒和戒煙。
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