高血壓日常飲食有何禁忌?高血壓食物不能苦嗎?

博禾醫(yī)生
高血壓日常應(yīng)該怎么吃?血壓與飲食密切相關(guān),飲食偏差會(huì)影響血壓。今天,讓我們了解高血壓的日常飲食計(jì)劃和禁忌,幫助你輕松控制血壓。
高血壓日常飲食方案
高血壓患者應(yīng)節(jié)制飲食,避免飲食過(guò)量,減少甜食,控制體重在正常范圍內(nèi)。老年高血壓患者應(yīng)根據(jù)自己的工作和生活狀況按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算應(yīng)攝取的熱能,再減少15%-20%。
高血壓患者應(yīng)避免高熱能、高脂肪、高膽固醇的“三高”食物,適量限制飲食中蛋白質(zhì)的攝取量,經(jīng)常吃豆腐和豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等,高血壓患者如果沒(méi)有高脂血癥,每天可以吃一個(gè)雞蛋。
餐飲中的食用油宜選擇植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。忌食葷油及油脂類食品。
高血壓患者應(yīng)多吃維生素含量豐富及纖維素多的新鮮蔬菜和水果。并且患者應(yīng)嚴(yán)格控制飲酒,絕對(duì)禁止酗酒。
主食宜多吃粗糧、雜糧如糙米、玉米,少吃精制的米和面,并且也要加強(qiáng)含鈣食品的攝入。同時(shí)柿子、蘋(píng)果、紅棗等含鉀元素的食物是高血壓患者的降壓妙品。飲食中適當(dāng)增加鉀的攝入量,烹飪時(shí)用鉀鹽代替納鹽,同時(shí)增加新鮮水果的攝入量,有助于降低血壓。
那么,高血壓日常飲食需要注意哪些呢?
高血壓的飲食禁忌
食物不過(guò)咸:限鹽。健康成年人每天鹽的攝取量不得超過(guò)6克。其中,用醬油、咸菜、味精等調(diào)味料攝取鹽的量。
食物甜:限制糖。含糖量高的食品主要有米、面、點(diǎn)心等。建議主食粗細(xì)搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。油餅、油條、油炸餅、奶油餅、巧克力、奶油餅等最好不要吃。
食物油膩:限制脂肪過(guò)高的食品。在生活中,家畜肉類(特別是肥肉)、動(dòng)物油脂(豬油等)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類產(chǎn)品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)和雞皮、鴨皮等高膽固醇食品的攝入受到限制。每天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。每日肉類控制在75克以內(nèi),主要為豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
食物辛辣:限制飲酒。酒也屬于辛類食物,對(duì)于喜歡酒的市民,專家建議男性每天酒精不超過(guò)30克。也就是說(shuō),葡萄酒不足100-150毫升,例如2~32啤酒不足250-500毫升,例如半斤到1斤的白酒不足25-50毫升,約0.5-12。女性減半,孕婦不喝酒,不提倡喝高烈的酒。
食物不苦:吃得太多食欲不振。苦味食物主要有苦麥、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等??嗄芮鍩幔m當(dāng)吃有苦味的蔬菜好,能清肝炎、心火。然而,苦味畢竟是寒冷的,如果你吃得太多,你的脾胃會(huì)受損,導(dǎo)致食欲不振或腹痛和腹瀉,這會(huì)影響食物的消化和吸收。
高血壓飲食應(yīng)實(shí)現(xiàn)以上幾點(diǎn)。
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