榴蓮的作用與功效比較顯著，營養(yǎng)成分非常豐富，有的情況下爸爸媽媽會用榴蓮來給寶寶補(bǔ)身體，可是寶寶多少才可以吃榴蓮呢？

一歲下列不適合吃榴蓮

成年人吃榴蓮還易上火，何況胃腸作用還不完善的寶寶。盡管說，人的胃喜愛濕熱的食材，可是假如性熱集聚太多，寶寶身體就非常容易導(dǎo)致寒濕沉積，對寶寶人體不好。此外，盡管榴蓮的營養(yǎng)成分很豐富多彩，可是1歲寶寶對于此事的消化吸收還比較有限，假如消化吸收不上就非常容易導(dǎo)致寶寶容易上火。并且一歲寶寶吃榴蓮易卡死喉嚨，榴蓮有一個較為獨(dú)特的特性，那便是液汁較為濃稠，那樣就非常容易堵塞寶寶的喉嚨和支氣管，略微疏忽，就很有可能會造成寶寶室息。寶寶的喉嚨和支氣管還較為細(xì)微，不宜吃濃稠的榴蓮，以防給寶寶導(dǎo)致吸氣難題。

寶寶吃榴蓮的益處

1、提高免疫力

榴蓮蛋白、人體脂肪、糖分、維他命等成分豐富多彩，能夠給人體補(bǔ)充維生素，含有的磷酸是核苷酸、多肽鏈、氨基糖和蛋白的關(guān)鍵磷酸激酶，參加其合成代謝，能提升人體的免疫功能。寶寶體質(zhì)虛寒能夠適度吃榴蓮增強(qiáng)體質(zhì)。

2、健脾開胃

榴蓮的味道給人的覺得迥然不同，假如寶寶喜愛榴蓮的味兒，那麼這類味道就能提高寶寶的胃口，寶寶食欲欠佳的情況下，能夠拌在飯里邊給寶寶吃。

寶寶吃榴蓮做法大全

1、榴蓮冰棍兒

用材：榴蓮240克，牛奶350克，綿白糖150克，蛋黃七個，鮮奶油300克，香草種適當(dāng)。

作法：①取240克榴蓮肉加50克牛奶，用多功能料理機(jī)打成效泥。

②香草莢刨開，用水果刀刮下香草種，把香草種和香草莢放到牛奶里，加溫牛奶到燒開，熄火撈起來香草莢不必。

③雞蛋黃加綿白糖100克用打蛋機(jī)攪拌，攪拌至雞蛋黃變濃稠，色調(diào)呈淺黃色。

④一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)剛加溫的牛奶，邊倒進(jìn)邊拌和，一定要一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)，以防雞蛋黃燙出雞蛋湯。

⑤把牛奶蛋黃液文火加溫，邊加溫邊拌和，加溫到蛋黃液濃稠，在小勺背的雞蛋液用手指劃一下，刮痕不容易并攏就好了。

⑥略微晾涼加溫好的牛奶蛋黃液，放進(jìn)以前做好的榴蓮水果泥，混和勻稱。

⑦鮮奶油300克加50克綿白糖，打進(jìn)8成發(fā)。

⑧在牛奶蛋黃液里添加鮮奶油混和勻稱， 倒進(jìn)冰棍兒模貝里，不必倒得很慢，9分滿就可以。放進(jìn)冰箱冷凍就可以。

2、榴蓮燉烏雞

原材料：榴蓮（自身愛好是多少），雞1只（約重600克），生姜片10克，核桃肉50克，大棗50克，冷水約用11斤，鹽少量。

作法：①雞洗干凈削皮，放進(jìn)開水中，浸約五分鐘，斬成塊狀；核桃肉自來水泡浸，除去腥味；大棗清洗紅棗去核；榴蓮去嫩皮，留有塊狀的表皮。能夠去果實(shí)，能夠取汁，把表皮切小，由于味兒較為重，少放一點(diǎn)為好。

②把雞、生姜片、核桃肉、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放進(jìn)鍋內(nèi)開水水里，加生姜片，用猛火灶滾起后，改成慢火煲3鐘頭，放鹽，小量雞精調(diào)料即成。