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北芪和什么煲湯補氣血效果好

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康小靈通
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關(guān)鍵詞:#補氣血#補氣

北芪與當(dāng)歸、枸杞、紅棗、黨參、桂圓等食材搭配煲湯補氣血效果顯著。這些組合能協(xié)同增強健脾益氣、養(yǎng)血安神的功效,適合氣血兩虛人群調(diào)理體質(zhì)。

1、當(dāng)歸:

北芪當(dāng)歸湯是經(jīng)典氣血雙補方。當(dāng)歸補血活血,北芪補氣升陽,二者配伍可改善面色萎黃、月經(jīng)量少等血虛癥狀。建議選用甘肅岷縣當(dāng)歸,其阿魏酸含量較高,與北芪同煮時先浸泡30分鐘更利有效成分析出。

2、枸杞:

北芪枸杞湯適合長期用眼過度者。枸杞滋補肝腎,含枸杞多糖可增強免疫力,與北芪合用能緩解視物模糊、腰膝酸軟。烹飪時枸杞應(yīng)在關(guān)火前10分鐘放入,避免長時間高溫破壞活性成分。

3、紅棗:

北芪紅棗湯側(cè)重調(diào)理心脾兩虛。紅棗富含環(huán)磷酸腺苷,能促進造血功能,配合北芪可改善心悸失眠、食欲不振。建議選用新疆若羌棗,煲湯前去核剪開,與北芪同燉1小時以上。

4、黨參:

北芪黨參湯適用于氣虛明顯者。黨參補中益氣,所含黨參皂苷與北芪多糖協(xié)同作用,對氣短乏力效果顯著。文火慢燉2小時可使藥效充分釋放,陰虛火旺者應(yīng)減少黨參用量。

5、桂圓:

北芪桂圓湯長于安神補血。桂圓肉含葡萄糖、蔗糖等營養(yǎng)物質(zhì),與北芪配伍能改善健忘失眠。建議選用高州儲良龍眼干,湯成前15分鐘加入,保留更多芳香揮發(fā)油成分。

氣血調(diào)理需注意體質(zhì)辨證,陽虛者可加生姜3片溫中,陰虛者可添麥冬10克養(yǎng)陰。每周飲用2-3次為宜,配合八段錦"兩手托天理三焦"式練習(xí)效果更佳。忌與蘿卜、綠豆同食以免減弱藥效,感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停服用。建議選用內(nèi)蒙固陽產(chǎn)北芪片,其黃芪甲苷含量達0.12%以上,品質(zhì)更優(yōu)。

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