腸易激綜合征喝粥好嗎

博禾醫(yī)生
腸易激綜合征患者通??梢院戎啵韪鶕?jù)個體癥狀調(diào)整粥的種類和食用方式。
粥類食物質(zhì)地柔軟易消化,適合腸易激綜合征患者胃腸敏感的特點。白米粥、小米粥等低纖維谷物熬制的粥品能減少對腸道的刺激,緩解腹瀉型患者的癥狀。煮粥時可適當(dāng)延長熬制時間,使米粒充分糊化,更有利于消化吸收。溫?zé)崾秤糜兄谑婢從c道痙攣,但溫度不宜過高以免刺激黏膜。若伴隨腹脹癥狀,應(yīng)避免添加易產(chǎn)氣的食材如豆類、紅薯等。
部分患者可能對粥的升糖指數(shù)敏感,或存在便秘型腸易激綜合征,此時需謹(jǐn)慎選擇。雜糧粥、燕麥粥等高纖維粥品可能加重腹脹或腹瀉癥狀。乳糖不耐受者應(yīng)避免添加牛奶熬粥。癥狀急性發(fā)作期建議暫時選用低渣粥品,癥狀穩(wěn)定后可逐步嘗試添加少量易消化的輔料如胡蘿卜、南瓜等。
腸易激綜合征患者日常飲食需注意規(guī)律進(jìn)食,避免過冷過熱食物。除粥類外,可搭配蒸蛋、嫩豆腐等低脂低纖維蛋白食物。建議記錄飲食日志以識別個體敏感食物,癥狀持續(xù)加重時應(yīng)及時就醫(yī)評估。保持適度運動和心理減壓也有助于改善腸道功能。
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