小孩肺炎日常如何做好飲食護理
小孩肺炎日常飲食護理需注重營養(yǎng)均衡與易消化，可適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素攝入，避免辛辣刺激食物。肺炎患兒消化功能較弱，應(yīng)選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物，少量多餐。
1、流質(zhì)食物
急性期可給予米湯、藕粉、蔬菜汁等流質(zhì)食物，有助于補充水分和電解質(zhì)。發(fā)熱期間可飲用溫熱的梨汁或蘋果汁，幫助緩解咽喉不適。若患兒食欲較差，可嘗試少量蜂蜜水潤肺，但1歲以下嬰兒禁用。
2、半流質(zhì)食物
癥狀緩解后可過渡到山藥粥、南瓜小米粥等半流質(zhì)食物，添加少量瘦肉末或魚肉泥補充蛋白質(zhì)。蒸蛋羹、豆腐腦等軟質(zhì)食物易消化吸收，適合咳嗽頻繁的患兒。注意食物溫度保持在40℃左右，避免過燙刺激呼吸道。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白
恢復(fù)期可逐步增加牛奶、雞蛋、鱈魚等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，促進肺部組織修復(fù)。清蒸鱸魚、雞肉茸等低脂高蛋白食物適合體質(zhì)虛弱的患兒。乳制品建議選擇低乳糖類型，避免加重胃腸負擔。
4、維生素補充
多食用西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜補充維生素A，有助于呼吸道黏膜修復(fù)。獼猴桃、橙子等水果可提供維生素C，但咳嗽劇烈時應(yīng)避免過酸水果?？蓪⑺糗浕虼虺晒?，減少對咽喉的刺激。
5、飲食禁忌
避免油炸食品、膨化零食等難消化食物，忌食冷飲、辛辣調(diào)料等刺激性食物。甜膩糕點可能加重痰液黏稠度，堅果類食物存在嗆咳風險。咳嗽期間暫不食用海鮮等易過敏食物，防止誘發(fā)過敏反應(yīng)。
家長需每日記錄患兒進食量與食物種類，觀察是否有嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。餐后保持直立位30分鐘，喂食時注意速度不宜過快。若出現(xiàn)拒食、進食量不足平時一半等情況，應(yīng)及時就醫(yī)評估營養(yǎng)狀況?；謴?fù)期可咨詢臨床營養(yǎng)師制定個性化食譜，定期監(jiān)測體重變化，保證每日飲水量達到1000-1500毫升。
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