引起酒精肝的危險(xiǎn)因素是什么

博禾醫(yī)生
酒精肝主要由長(zhǎng)期過(guò)量飲酒、營(yíng)養(yǎng)不良、代謝異常、肝炎病毒感染及遺傳易感性等因素引起。
每日酒精攝入量超過(guò)40克(男性)或20克(女性)持續(xù)5年以上,肝細(xì)胞會(huì)因乙醇代謝產(chǎn)物乙醛的毒性作用發(fā)生脂肪變性。臨床表現(xiàn)為肝區(qū)隱痛、乏力,可通過(guò)戒酒及護(hù)肝治療逆轉(zhuǎn)早期病變。
長(zhǎng)期酗酒者常伴隨蛋白質(zhì)、維生素B族缺乏,導(dǎo)致肝細(xì)胞修復(fù)能力下降。酒精抑制腸道對(duì)脂溶性維生素的吸收,加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),需通過(guò)均衡膳食補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素。
乙醇代謝消耗大量輔酶NAD+,干擾糖脂代謝通路,促使甘油三酯在肝內(nèi)沉積形成脂肪肝。合并肥胖或糖尿病時(shí)進(jìn)展更快,需同步控制血糖和血脂水平。
乙肝或丙肝病毒感染與酒精具有協(xié)同肝損傷效應(yīng),病毒復(fù)制加速肝纖維化進(jìn)程。此類(lèi)患者飲酒后血清轉(zhuǎn)氨酶水平常顯著升高,需進(jìn)行抗病毒治療并嚴(yán)格禁酒。
酒精脫氫酶和乙醛脫氫酶基因多態(tài)性影響乙醇代謝效率,攜帶ALDH2*2等位基因者乙醛蓄積風(fēng)險(xiǎn)增加3-5倍。這類(lèi)人群即使少量飲酒也可能出現(xiàn)肝損傷,建議進(jìn)行基因檢測(cè)篩查。
預(yù)防酒精肝需建立健康飲酒習(xí)慣,男性每日酒精攝入不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。增加深色蔬菜、堅(jiān)果及全谷物攝入有助于肝臟解毒,適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)可改善肝臟微循環(huán)。定期檢測(cè)肝功能指標(biāo),出現(xiàn)食欲減退或皮膚黃染應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免發(fā)展為肝硬化。
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