脫發(fā)期間可以適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、鐵元素、鋅元素及抗氧化物質(zhì)的食物，有助于改善毛囊健康。脫發(fā)可能與營養(yǎng)缺乏、內(nèi)分泌失調(diào)、遺傳因素、精神壓力或疾病因素有關(guān)，建議結(jié)合病因調(diào)整飲食并就醫(yī)排查。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

毛囊主要由角質(zhì)蛋白構(gòu)成，適量攝入雞蛋、魚肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物可補充合成頭發(fā)的基礎(chǔ)原料。乳清蛋白粉或大豆分離蛋白也可作為輔助選擇，但需注意過敏人群避免乳制品。

二、維生素B族

動物肝臟、全谷物、深綠色蔬菜富含維生素B7和B12，能促進頭皮微循環(huán)與毛母細(xì)胞代謝。維生素B族缺乏可能導(dǎo)致脂溢性脫發(fā)，但過量補充可能加重肝腎負(fù)擔(dān)。

三、鐵元素

紅肉、菠菜、黑木耳含血紅素鐵與非血紅素鐵，缺鐵性貧血會引發(fā)休止期脫發(fā)。建議搭配維生素C食物促進吸收，咖啡和茶需間隔2小時飲用以免抑制鐵吸收。

四、鋅元素

牡蠣、南瓜籽、牛肉中的鋅參與角蛋白合成，缺鋅會導(dǎo)致毛發(fā)稀疏易斷。長期素食者可通過強化鋅的燕麥片補充，但每日攝入量不宜超過40毫克。

五、抗氧化物質(zhì)

藍莓、番茄、堅果含花青素和維生素E，能減少自由基對毛囊的氧化損傷。地中海飲食模式對此類營養(yǎng)素的搭配較為均衡，但需控制堅果每日攝入量為20-30克。

脫發(fā)期間需避免高糖高脂飲食，減少精制碳水化合物攝入。保持規(guī)律作息與適度運動有助于調(diào)節(jié)雄激素水平，洗頭時水溫不宜超過40攝氏度。若脫發(fā)量每日超過100根或伴隨頭皮異常，建議進行激素檢測與毛囊鏡檢查。藥物使用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進行，不可自行服用非那雄胺或米諾地爾等處方藥。