膽結(jié)石微創(chuàng)手術(shù)后患者一般可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，有助于術(shù)后組織修復(fù)，但需避免過量攝入加重胃腸負擔(dān)。

膽結(jié)石微創(chuàng)手術(shù)通常采用腹腔鏡膽囊切除術(shù)，術(shù)后消化功能會因膽囊缺失而暫時受影響。雞蛋中的蛋白質(zhì)生物利用率高，能為傷口愈合提供必需氨基酸，蛋黃中的卵磷脂可幫助乳化少量脂肪，適應(yīng)術(shù)后膽道代償性擴張。建議選擇水煮蛋或蒸蛋羹等易消化形式，每日攝入量控制在1個全蛋以內(nèi)，避免油炸或煎炒做法。術(shù)后初期可先嘗試少量蛋清，確認(rèn)無腹脹、腹瀉后再逐步添加蛋黃。

若患者合并高膽固醇血癥或胰腺炎病史，需減少蛋黃攝入頻率。術(shù)后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、脂肪瀉等癥狀時，應(yīng)暫停雞蛋并就醫(yī)評估膽總管代償情況。烹飪時可搭配小米粥、嫩葉蔬菜等低脂食物，幫助減緩脂肪消化壓力。

術(shù)后飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進原則，2周內(nèi)保持每日脂肪攝入低于40克。除雞蛋外，可交替攝入豆腐、魚肉等低脂蛋白來源。定期復(fù)查腹部超聲監(jiān)測膽總管情況，出現(xiàn)餐后右上腹隱痛或大便顏色變淺時需及時就診。