乳腺結(jié)節(jié)手術(shù)后建議適量吃高蛋白食物、富含維生素食物、富含膳食纖維食物、低脂乳制品、含鐵豐富食物等,有助于傷口愈合和身體恢復(fù)。術(shù)后飲食需避免辛辣刺激、高脂肪、高糖食物,同時(shí)遵醫(yī)囑補(bǔ)充必要營養(yǎng)素。
蛋白質(zhì)是組織修復(fù)的重要原料,術(shù)后可選擇雞蛋、魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。這些食物易消化吸收,能促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)面愈合。大豆及其制品也含有植物性蛋白,適合素食者補(bǔ)充。注意烹飪方式以清蒸、水煮為主,避免油炸。
新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃、柑橘等富含維生素C和抗氧化物質(zhì),有助于減少術(shù)后炎癥反應(yīng)。深色蔬菜含有豐富維生素A和葉酸,對免疫系統(tǒng)恢復(fù)有幫助。建議每天攝入300-500克蔬菜,200-350克水果,注意清洗干凈。
全谷物、燕麥、紅薯等食物含有豐富膳食纖維,可預(yù)防術(shù)后便秘。膳食纖維還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,促進(jìn)營養(yǎng)吸收。術(shù)后胃腸功能較弱時(shí),可先將粗糧細(xì)作,如熬粥或打糊食用,待恢復(fù)后再正常進(jìn)食。
低脂牛奶、酸奶等乳制品提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有利于術(shù)后骨骼健康。酸奶中的益生菌可改善腸道環(huán)境。選擇無糖或低糖產(chǎn)品,避免攝入過多添加糖。乳糖不耐受者可選擇舒化奶或植物奶替代。
動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等含鐵量較高,能預(yù)防術(shù)后貧血。維生素C可促進(jìn)鐵吸收,建議搭配柑橘類水果食用。紅棗、枸杞等藥食同源食材也可適量加入粥品中,但不宜過量以免影響消化。
乳腺結(jié)節(jié)術(shù)后飲食應(yīng)以清淡易消化為原則,少量多餐,每日可分5-6次進(jìn)食。術(shù)后1-2周內(nèi)避免食用海鮮、羊肉等發(fā)物,忌煙酒和濃茶咖啡。保證每日飲水量在1500-2000毫升,適當(dāng)活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。如出現(xiàn)食欲不振、傷口紅腫等異常情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?;謴?fù)期間保持心情愉悅,保證充足睡眠,有助于身體全面康復(fù)。