腦梗死病人營養(yǎng)恢復(fù)可適量吃深海魚、全谷物、深色蔬菜、堅果、低脂乳制品，也可遵醫(yī)囑服用阿司匹林腸溶片、阿托伐他汀鈣片、胞磷膽堿鈉片、尼莫地平片、依達拉奉注射液等藥物。腦梗死可能與動脈粥樣硬化、高血壓等因素有關(guān)，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食及用藥。

深海魚如三文魚富含歐米伽3脂肪酸，有助于降低炎癥反應(yīng)，改善腦血管內(nèi)皮功能。每周食用2-3次可輔助調(diào)節(jié)血脂，但需注意避免油炸烹飪方式，痛風(fēng)患者應(yīng)控制攝入量。

燕麥、糙米等全谷物含有豐富B族維生素和膳食纖維，能維持血糖穩(wěn)定并提供持久能量。每日主食中全谷物占比超三分之一為宜，胃腸功能較弱者需逐步增加攝入量。

菠菜、西蘭花等深色蔬菜含葉酸及抗氧化物質(zhì)，可減少同型半胱氨酸對血管的損害。建議每日攝入300-500克，腎功能異?；颊咝枳⒁饪刂聘哜浭卟藬z入。

核桃、杏仁等堅果含維生素E和植物甾醇，具有抗氧化和保護神經(jīng)細(xì)胞作用。每日食用10-15克為宜，吞咽障礙患者需研磨后食用，避免嗆咳風(fēng)險。

脫脂牛奶、酸奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于維持肌肉和骨骼健康。乳糖不耐受者可選擇無乳糖產(chǎn)品，合并高尿酸血癥者應(yīng)控制每日攝入量在300毫升以內(nèi)。

作為抗血小板聚集藥物，適用于動脈粥樣硬化性腦梗死的二級預(yù)防。需注意胃腸道不良反應(yīng)，用藥期間須定期監(jiān)測凝血功能，避免與其他非甾體抗炎藥聯(lián)用。

他汀類藥物可穩(wěn)定斑塊并調(diào)節(jié)血脂，對合并高膽固醇血癥患者尤為重要。服藥期間需監(jiān)測肝功能及肌酸激酶水平，避免與葡萄柚汁同服。

神經(jīng)營養(yǎng)藥物能改善腦細(xì)胞代謝，促進神經(jīng)功能恢復(fù)。常見不良反應(yīng)包括胃腸道不適，癲癇患者用藥需謹(jǐn)慎調(diào)整劑量。

鈣通道阻滯劑可選擇性擴張腦血管，改善局部缺血狀況。使用時應(yīng)監(jiān)測血壓變化，避免與β受體阻滯劑聯(lián)合使用導(dǎo)致低血壓。

自由基清除劑適用于急性期腦梗死的神經(jīng)保護治療。需在發(fā)病后24小時內(nèi)開始使用，腎功能不全者需調(diào)整輸注速度。

腦梗死患者的營養(yǎng)管理需遵循個體化原則，吞咽困難者可選擇糊狀或泥狀食物，必要時采用鼻飼喂養(yǎng)?？祻?fù)期應(yīng)保持每日飲水1500-2000毫升，分次少量飲用。配合上肢功能訓(xùn)練進食，逐步恢復(fù)自主進食能力。定期監(jiān)測體重、白蛋白等營養(yǎng)指標(biāo)，合并糖尿病患者需嚴(yán)格控制碳水化合物攝入量與用藥時間匹配。建議在臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定三餐計劃，避免高鹽、高糖飲食加重血管負(fù)擔(dān)。