武漢眼科醫(yī)院:1、湖北專(zhuān)業(yè)的眼科醫(yī)院2、武漢愛(ài)爾眼科醫(yī)院3、武漢好點(diǎn)的眼科醫(yī)院。武漢大學(xué)附屬愛(ài)爾眼科醫(yī)院是2003年經(jīng)湖北省衛(wèi)健委批準(zhǔn)成立的一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、近視防控和防盲治盲為一體的大型三級(jí)專(zhuān)業(yè)眼科醫(yī)院。醫(yī)院還開(kāi)設(shè)有名醫(yī)特需門(mén)診,由全國(guó)知名眼科專(zhuān)家定期坐診,為疑難眼病患者提供診治方案。
清肝明目食療方-銀杞明目湯
〖原料〗:銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食鹽各適量。
〖制作〗:1.將雞肝洗凈,切成薄片,放入碗內(nèi),加水豆粉,料酒,姜汁,食鹽拌勻待用。2.銀耳洗凈,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂,洗凈,放入盤(pán)中;枸杞洗凈待用。3.將鍋置火上,放入清湯,加入料酒,姜汁,食鹽和味精,隨即下入銀耳,雞肝,枸杞燒沸,撇去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內(nèi),將茉莉花撒入碗內(nèi)即成。
〖用法〗:每日二次。佐餐食。
〖功效〗:補(bǔ)且益腎,明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花,面色憔悴等。
附:其他相關(guān)食療方
1、夜明砂蒸豬肝:夜明砂10-15克,研細(xì)末水煎后去藥渣,藥液與鮮豬肝250克左右同放碗內(nèi),置于鍋內(nèi)隔水蒸熟,每日或隔日食用一次。有清肝明目,消疳積作用。適用于夜盲癥,視力模糊,小兒麻疹病后之角膜軟化癥,內(nèi)外障翳等癥。
2、朱砂蒸雞肝:雞肝1~2具,與朱砂2克拌勻,蒸熟食用。有益氣養(yǎng)肝,寧神明目作用。適用于肝虛目暗,視力減退,夜盲,小兒疳眼,眼角膜軟化等癥。