越吃血栓越少，吃對(duì)這個(gè)“清栓”食材，血管通了雜質(zhì)排了頭暈少了
關(guān)鍵詞：血栓
血管就像家里的水管，用久了難免會(huì)積攢些"水垢"。那些時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的頭暈、手腳發(fā)麻，可能就是身體在提醒你：該給血管做做大掃除了！別急著翻藥箱，廚房里藏著天然"清道夫"，吃對(duì)了比啥都管用。
一、血管最喜歡的3類食物
1、深海魚(yú)里的omega-3
每周吃兩次手掌大小的三文魚(yú)或沙丁魚(yú)，其中的EPA和DHA能減少血管炎癥。怕腥的話可以擠點(diǎn)檸檬汁，或者用錫紙包裹烤制。
2、堅(jiān)果里的維生素E
每天一小把原味杏仁或核桃，豐富的抗氧化成分能保護(hù)血管內(nèi)皮。注意選擇未加工的，避免攝入額外鹽分和糖分。
3、深色蔬菜的膳食纖維
菠菜、西蘭花等深色蔬菜要占每餐的一半，其中的葉綠素和鉀元素能調(diào)節(jié)血壓。焯水時(shí)加幾滴油，營(yíng)養(yǎng)流失更少。
二、被低估的血管清道夫
1、黑木耳的多糖物質(zhì)
泡發(fā)后涼拌或炒肉片，特有的膠質(zhì)能吸附血管雜質(zhì)。建議提前用冷水泡發(fā)4小時(shí)，避免營(yíng)養(yǎng)流失。
2、山楂里的黃酮類
每天3-4顆新鮮山楂當(dāng)零食，或者曬干泡水喝。注意胃酸過(guò)多的人要搭配饅頭食用。
3、洋蔥的硫化物
紫皮洋蔥切絲后冷藏半小時(shí)再?zèng)霭?，能最大限度保留活性成分。怕辣口可以先用淡鹽水浸泡。
三、這樣吃效果更好
1、黃金組合：黑木耳+洋蔥+胡蘿卜
三種食材切絲清炒，淋少許香醋。胡蘿卜的β-胡蘿卜素能促進(jìn)洋蔥養(yǎng)分吸收。
2、聰明替換：用燕麥代替1/3主食
燕麥中的β-葡聚糖能結(jié)合膽固醇排出。煮飯時(shí)直接摻入，口感更豐富。
3、最佳時(shí)段：早上吃護(hù)血管食物
晨起后代謝最活躍，此時(shí)攝入有益血管的成分吸收率更高。
四、三個(gè)關(guān)鍵細(xì)節(jié)要注意
1、烹飪溫度別超過(guò)180℃
高溫會(huì)破壞食物中的活性成分，盡量采用蒸煮燉等低溫烹飪方式。
2、堅(jiān)持3個(gè)月才見(jiàn)效
血管養(yǎng)護(hù)是持久戰(zhàn)，連續(xù)吃90天以上才能觀察到明顯改善。
3、搭配適量運(yùn)動(dòng)
每天快走30分鐘，能提升高密度脂蛋白水平，幫助清理血管。
這些藏在日常飲食里的"血管衛(wèi).士"，堅(jiān)持吃上兩三個(gè)月，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己爬樓梯不再大喘氣，冬.天手腳也不那么容易冰涼了。養(yǎng)護(hù)血管其實(shí)很簡(jiǎn)單，就像給老房子做維護(hù)，選對(duì)材料、用對(duì)方法，自然能用得更長(zhǎng)久。今晚就試試那道三色清炒，開(kāi)始你的血管年輕計(jì)劃吧！