玉米吃對了，3個月后身體竟有這4大驚喜變化！
關鍵詞：玉米
玉米棒子在冬天格外香甜，掰開時冒出的熱氣總讓人忍不住咬上一口。這種金燦燦的糧食可不僅僅是填飽肚子那么簡單，連續(xù)吃對方法三個月，你的身體可能會悄悄發(fā)生這些奇妙變化。
一、腸道變得像年輕人一樣活躍
1、每根玉米含有4克膳食纖維，相當于一天需求量的16%。這些不溶性纖維像小刷子一樣清理腸道褶皺，排便規(guī)律的人會發(fā)現(xiàn)如廁時間明顯縮短。
2、玉米胚芽中的亞油酸能促進益生菌繁殖，腸道菌群平衡后，腹脹頻率顯著降低。建議保留玉米胚芽部分，煮的時候加片生姜減少脹氣。
二、皮膚狀態(tài)迎來逆生長
1、玉米黃質是天然的抗氧化劑，其清除自由基的能力是維生素E的50倍。每周吃三次甜玉米的人，兩個月后面部暗沉會有改善。
2、玉米須煮水當茶飲，里面的硅元素能增強皮膚彈性。注意選擇無農(nóng)藥的玉米，連須帶葉冷水下鍋煮20分鐘，口感清甜回甘。
三、眼睛不再干澀疲勞
1、黃玉米中的葉黃素和玉米黃素會在視網(wǎng)膜形成藍光過濾器，電子屏幕族連續(xù)食用四周后，眼干癥狀緩解率達37%。
2、推薦黃金搭配：玉米粒+胡蘿卜丁+蛋黃炒制，脂溶性維生素吸收率提升3倍。炒制時用橄欖油替代普通食用油，營養(yǎng)不流失。
四、血糖曲線變得平穩(wěn)
1、玉米的升糖指數(shù)只有55，屬于中低GI食物。選擇老玉米替代部分主食，餐后血糖波動幅度能降低22%。
2、秘訣在于完整顆粒：玉米碴粥的控糖效果不如直接啃玉米棒，咀嚼過程會刺激飽腹感激素分泌。糖尿病患者建議選擇糯玉米而非甜玉米。
需要提醒的是，發(fā)霉玉米會產(chǎn)生強致癌物黃曲霉素，挑選時要注意頂端無黑斑、顆粒飽滿有光澤。冷凍保存的玉米營養(yǎng)流失較少，冬季可以多囤些。每天吃半根到一根為宜，長期當單一主食可能引發(fā)煙酸缺乏?，F(xiàn)在就用錫紙包根玉米放進烤箱，20分鐘后你就能收獲一份抗衰老的天然保健品。