醫(yī)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)：肝病患者若每天喝豆?jié){，不出半年，或出現(xiàn)4個變化
關(guān)鍵詞：肝病
進入秋季后，氣溫逐漸下降。慢性阻塞性肺疾病患者經(jīng)常因感冒、肺炎等原因咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀加重，甚至需要住院治療。因此，寒冷的冬天是威脅慢性阻塞性肺疾病患者生命的季節(jié)。營養(yǎng)專家表示，由于慢性阻塞性肺疾病患者長期呼吸困難，身體消瘦，體重下降，抵抗力差，因此這些人在秋冬季節(jié)應特別注意加強營養(yǎng)，降低貧血和營養(yǎng)不良的概率。
一般來說，慢性阻塞性肺疾病患者身體虛弱，胃腸道消化吸收能力不強，所以要特別注意營養(yǎng)調(diào)養(yǎng)。不良的飲食結(jié)構(gòu)和習慣只會增加呼吸負擔，加速肺功能的下降。營養(yǎng)治療的一般原則:高能量、低(適量)碳水化合物、適量高脂肪、優(yōu)質(zhì)高蛋白質(zhì)，注意補充各種維生素和礦物質(zhì)。
盡管強調(diào)補充營養(yǎng)，但慢性阻塞性肺疾病患者的熱量不宜過多，過多的熱量會在體內(nèi)產(chǎn)生大量的二氧化碳，從而增加呼吸負擔，可能導致呼吸衰竭。
從營養(yǎng)的角度來說，一個人每天需要的能量可以通過公式來計算。每公斤體重需要30-35卡路里，一個體重75公斤的人每天需要2200卡路里左右。獲得這種能量，一天應該吃的食物有:主食300克，肉250克，蔬菜500克，水果200克，牛奶250毫升，油40克。
(1)蛋白質(zhì)供應1.0-1.5g/kg(75公斤人每天需要75克左右的蛋白質(zhì))
慢性阻塞性肺疾病患者雖然需要營養(yǎng)，但攝入過多的蛋白質(zhì)會加重低氧血癥和高碳酸血癥，增加自身的通氣量和耗氧量。同時需要注意的是，蛋白質(zhì)攝入過多會增加尿鈣的排出，從而導致缺鈣，所以蛋白質(zhì)(魚、蛋、肉等)也要適量！
(2)脂肪(適量高脂肪)
脂肪攝入量應占總熱量的30-50%，高血脂、冠心病等，脂肪比例不宜過高。
(3)碳水化合物(適量/低)
大米和其他碳水化合物(即主食)吃得太多，容易導致二氧化碳的積累，因此主食也只占總能量的35%-50%。食用適量的主食，有助于節(jié)氮，預防酮癥的發(fā)生。在沒有明顯呼吸困難、高碳酸血癥或呼吸機輔助通氣的情況下，才不需要嚴格限制主食。
慢性阻塞性肺疾病患者在飲食冷食和咸食，尤其是辛辣食物，以免刺激氣管引起陣發(fā)性咳嗽。同時，避免洋蔥、青椒、紅薯、豆類、汽水等產(chǎn)氣食物的攝入，以免產(chǎn)生過多的二氧化碳，增加通氣負荷。