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湖北正規(guī)的眼科醫(yī)院 有什么護眼美味食療偏方

2025-07-07 14:19:52
武漢大學附屬愛爾眼科醫(yī)院(湖北總院)
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武漢眼科醫(yī)院:1、湖北正規(guī)眼科醫(yī)院2、武漢愛爾眼科醫(yī)院3、武漢較好的眼科醫(yī)院。武漢愛爾眼科醫(yī)院設(shè)有屈光???、眼表及角膜病???、青光眼???、白內(nèi)障與老視???、眼底病???、斜視與小兒眼科、淚道/眼鼻相關(guān)??啤⒀鄄€眼眶病/眼整形美容專科、綜合眼病科、視光專科、麻醉科、功能影像科等12個科室。甲狀腺眼病門診、醫(yī)學美容門診、干眼門診、角膜移植門診、高度近視門診、糖尿病眼病門診、青少年近視防控門診、視光老視門診、老視門診、白內(nèi)障老花門診等10個眼科專病門診。醫(yī)院還開設(shè)有名醫(yī)特需門診,由全國知名眼科專家定期坐診,為疑難眼病患者提供診治方案。

小編推薦兩款養(yǎng)肝有明目的營養(yǎng)美味偏方,希望喝了之后能還您明亮的雙目

原料

白菊花瓣100克,鮮魚肉250克,火腿50克,鮮蘑50克,豌豆苗50克,雞蛋120克,雞湯1000克,精鹽2克,味精2克,姜末15克,料酒10克,醬油10克,白胡椒粉1克,雞油5克,濕淀粉10克,植物油10克。

制法

將鮮蘑、菊花、豌豆苗分別洗凈,瀝水;火腿、蔥、姜切成小片;魚切片,剔出刺,洗凈,放在案板上用刀背錘成魚蓉,再去除小刺,放入盆內(nèi),加水少量,攪成糊狀,加鹽、味精、姜末、白胡椒粉、蛋清及少量熟油,攪成魚蓉泥,做成魚丸。

鍋內(nèi)加水,置火上,燒熱,下入魚丸,燒沸,至魚丸自成熟,撈出;另取一鍋,注入雞湯、白胡椒粉、味精、料酒、濕淀粉勾芡,放入魚丸、火腿、鮮蘑、菊花、豌豆苗、醬油,燒沸,淋入雞油,即成菊花魚丸湯。

功效

養(yǎng)肝明目,適用頭昏眼花者食療用。

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軟炸枸杞豬肝

原料

豬肝200克,枸杞子20克,雞蛋120克,面粉200克,料酒10克,醬油10克,胡椒粉2克,鹽5克,菜油、花椒各適量。

制法

將豬肝洗凈,切片,放入鹽、料酒、醬油、胡椒粉,腌漬片刻;枸杞子洗凈,剁碎,放入豬肝中攪勻;雞蛋打入碗中,倒入面粉調(diào)成糊,拌入少許菜油;鍋燒熱,下入菜油,將豬肝片沾滿面糊,一片一片放入油鍋中炸熟,第一遍全部炸完后,油鍋再燒熱,將全部豬肝下鍋炸第二遍,稍炸后撈出;花椒炒熟搟碎,加入少許鹽,成花椒鹽,撒在豬肝上,即可食用。

功效

枸杞味甘,性平。有滋腎補髓、養(yǎng)肝明目的功效。雞蛋性平,味甘,營養(yǎng)豐富,蛋清有清肺利咽、清熱解毒的作用。

此款菜品養(yǎng)血補肝明目,適用于治療肝虛腎虛導致的頭暈、四肢無力、腰膝酸軟、眼花、貧血和夜盲癥等癥。

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