野豬肉的功效與作用？
野豬肉通常是指野生的豬肉，其功效與作用主要為補充營養(yǎng)和能量、預(yù)防貧血、驅(qū)寒暖胃、增強體質(zhì)、補虛益氣等，但是需要注意，不要過量食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
1、補充營養(yǎng)和能量：野生的豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人體消耗所必需的營養(yǎng)，食用后可以起到補充營養(yǎng)和能量的作用。
2、預(yù)防貧血：野豬肉中的鐵元素含量比較高，鐵元素是血紅蛋白合成的重要物質(zhì)，食用野生的豬肉后，可以補充體內(nèi)鐵元素，當(dāng)體內(nèi)鐵元素充足后，可以促進血紅蛋白的合成，起到預(yù)防貧血的作用。
3、驅(qū)寒暖胃：野豬肉性質(zhì)溫?zé)?，適量食用可以起到驅(qū)寒暖胃的作用，可以改善胃寒引起的胃脹、胃痛等癥狀。
4、增強體質(zhì)：野生的豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人體消耗所需的，適量食用后可以增強體質(zhì)。
5、補虛益氣：野生的豬肉還具有補虛益氣的作用，對于產(chǎn)后虛弱的女性來說，適量食用野生的豬肉可以幫助恢復(fù)體力、緩解身體疲勞、提高睡眠質(zhì)量。
除了以上功效與作用外，野豬肉中的蛋白質(zhì)、維生素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，還能輔助促進胎兒的生長發(fā)育。如果對野豬肉過敏，一般不建議食用，避免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀。如果出現(xiàn)上述過敏癥狀，建議及時到醫(yī)院皮膚科或消化內(nèi)科就診，進行過敏原檢測，明確具體的病情。
