醫(yī)生回答(1)

• 高珊

  副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：有胃病的人群飲用酸奶需注意選擇合適的類型、控制攝入量、避免空腹飲用、觀察身體反應(yīng)、避免過冷或過熱飲用。
  1、類型選擇：有胃病的人群應(yīng)選擇低脂或無糖酸奶，避免高脂或高糖產(chǎn)品對(duì)胃黏膜的刺激。酸奶中的益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，但含糖量過高的酸奶可能加重胃部不適。建議選擇含有活性乳酸菌的天然酸奶，避免添加過多香精或防腐劑的產(chǎn)品。
  2、攝入量控制：酸奶雖有益健康，但過量攝入可能增加胃酸分泌，加重胃部負(fù)擔(dān)。建議每日攝入量控制在200-300毫升，分次飲用。對(duì)于胃酸分泌過多的人群，可在餐后適量飲用，避免空腹時(shí)攝入過多酸性物質(zhì)。
  3、飲用時(shí)間：空腹飲用酸奶可能刺激胃酸分泌，導(dǎo)致胃部不適。建議在餐后1-2小時(shí)飲用，此時(shí)胃酸分泌相對(duì)平穩(wěn)，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分更易被吸收。對(duì)于胃潰瘍或胃炎患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適合的飲用時(shí)間。
  4、身體反應(yīng)：飲用酸奶后需觀察身體反應(yīng)，如出現(xiàn)胃脹、反酸等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)調(diào)整攝入量或暫停飲用。部分人群可能對(duì)乳糖不耐受，飲用酸奶后可能出現(xiàn)腹瀉或腹痛，需根據(jù)個(gè)體情況選擇適合的乳制品。
  5、溫度控制：過冷或過熱的酸奶可能刺激胃黏膜，建議將酸奶放置至室溫后再飲用。冷藏酸奶可直接取出后放置10-15分鐘，待溫度適中時(shí)飲用。避免將酸奶加熱至過高溫度，以免破壞其中的活性菌群。
  有胃病的人群在飲用酸奶時(shí)，還需結(jié)合自身情況調(diào)整飲食習(xí)慣，避免辛辣、油膩等刺激性食物。日常飲食中可增加富含膳食纖維的食物，如全谷物、蔬菜等，促進(jìn)消化功能。適量運(yùn)動(dòng)有助于改善胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化能力。對(duì)于癥狀持續(xù)或加重的情況，建議及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療和飲食調(diào)整。