醫(yī)生回答(1)

• 陳勇

  副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  胃病食療的方法有少量多餐、選擇易消化食物、避免刺激性食物、補充蛋白質(zhì)。

  1、少量多餐

  每日進食5-6次，每次攝入量減少，減輕胃腸負擔(dān)?？蛇x擇米粥、面條等軟質(zhì)主食，搭配蒸蛋、豆腐等低脂蛋白。

  2、易消化食物

  優(yōu)先選用煮熟的蔬菜、去皮水果、低脂乳制品。南瓜、胡蘿卜等根莖類蔬菜經(jīng)充分加熱后更易吸收。

  3、忌刺激性食物

  避免辣椒、酒精、濃茶咖啡等刺激胃黏膜的食物。油炸食品和高糖甜點可能加重胃酸分泌。

  4、補充蛋白質(zhì)

  適量攝入魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白幫助黏膜修復(fù)。乳清蛋白粉可作為營養(yǎng)補充，但需避免空腹飲用。

  胃病患者可適量食用猴頭菇、山藥、小米、香蕉等養(yǎng)胃食物，癥狀持續(xù)或加重應(yīng)及時就醫(yī)評估。