醫(yī)生回答(1)

• 陳國棟

  副主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  闌尾炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、高脂高糖、粗纖維及易產(chǎn)氣食物，主要包括辣椒、肥肉、油炸食品、豆類、洋蔥等。闌尾炎多由細(xì)菌感染或管腔阻塞引起，飲食不當(dāng)可能加重炎癥反應(yīng)或誘發(fā)腸梗阻。

  1、辛辣刺激食物

  辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料會刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致局部充血水腫，可能加重闌尾炎癥?；颊叱０橛杏蚁赂固弁?、惡心嘔吐等癥狀，急性期需禁食此類食物?；謴?fù)期可少量嘗試微辣食物，但出現(xiàn)不適需立即停止。

  2、高脂高糖食物

  肥肉、炸雞、奶油蛋糕等高脂肪高糖分食物需要大量膽汁參與消化，可能加重腸道負(fù)擔(dān)。這類食物可能延緩胃腸蠕動，增加腸腔內(nèi)壓力，不利于闌尾炎恢復(fù)。部分患者食用后會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。

  3、粗纖維食物

  芹菜、竹筍、糙米等粗纖維食物難以被完全消化，可能摩擦發(fā)炎的闌尾壁。粗纖維可能增加腸道蠕動頻率，誘發(fā)痙攣性腹痛。術(shù)后患者尤其需避免此類食物，以防未愈合的創(chuàng)面受到機(jī)械刺激。

  4、易產(chǎn)氣食物

  豆類、紅薯、洋蔥等易產(chǎn)生氣體的食物會導(dǎo)致腹脹，使已經(jīng)腫脹的闌尾承受更大壓力。氣體蓄積可能加重腹痛癥狀，嚴(yán)重時可能影響血液循環(huán)。部分患者食用后會出現(xiàn)明顯的腸鳴音亢進(jìn)和排氣增多。

  5、生冷食物

  冰鎮(zhèn)飲品、生魚片等低溫食物可能引起胃腸痙攣，影響局部血液循環(huán)。低溫刺激可能導(dǎo)致腸蠕動紊亂，加重炎癥反應(yīng)。部分患者接觸冷食后會出現(xiàn)陣發(fā)性腹痛加劇，恢復(fù)期應(yīng)選擇溫軟易消化的食物。

  闌尾炎患者飲食應(yīng)以清淡、低渣、溫?zé)岬牧髻|(zhì)或半流質(zhì)為主，如米湯、藕粉、蒸蛋等?；謴?fù)期可逐步添加瘦肉末、軟爛蔬菜等低纖維食物，注意少食多餐。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱等癥狀應(yīng)及時復(fù)查，避免發(fā)展為化膿性闌尾炎或穿孔。日常需保持規(guī)律作息，避免劇烈運(yùn)動增加腹壓。