醫(yī)生回答(1)

• 袁曉勇

  副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  糖尿病患者可以適量食用石榴籽。石榴籽含有膳食纖維、抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于血糖控制，但需注意食用量及個體耐受性。

  1、膳食纖維

  石榴籽富含膳食纖維，可延緩糖分吸收，幫助穩(wěn)定餐后血糖。建議每日攝入量不超過一小把。

  2、抗氧化作用

  石榴籽中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性，有助于減輕糖尿病相關(guān)氧化應(yīng)激損傷。胃腸功能較弱者需謹(jǐn)慎食用。

  3、血糖影響

  石榴籽本身含糖量較低，但過量攝入仍可能影響血糖。食用后建議監(jiān)測血糖變化，調(diào)整胰島素或降糖藥用量。

  4、胃腸耐受

  石榴籽質(zhì)地較硬，可能引發(fā)胃腸不適。糖尿病患者合并胃腸病變時，建議打碎或榨汁后食用。

  糖尿病患者可將石榴籽作為加餐零食，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白食物食用更佳。出現(xiàn)腹脹等不適時應(yīng)立即停用，并咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。