糜爛性胃炎是不能吃醋的。糜爛性胃炎主要是因?yàn)橛杏拈T螺桿菌的感染，或酸分泌的增高，吃了一些刺激胃黏膜的藥物，或者有十二指腸液的反流、不良的飲食生活習(xí)慣、熬夜、常吃刺激性的東西、情緒不好，或者是有應(yīng)激性的生活事件，都可能導(dǎo)致糜爛性胃炎的發(fā)生。由于糜爛性胃炎其中一個(gè)原因就是胃酸的分泌增高，如果再吃醋，有可能使得胃里的酸的環(huán)境更加高，這種高酸不利于糜爛性胃炎的恢復(fù)，甚至還會(huì)加重糜爛性胃炎，所以糜爛性胃炎是不適合吃醋的。糜爛性胃炎患者在飲食上一定要注意：第一，定時(shí)定量吃飯。第二，避免吃刺激性或者過(guò)期的食物，以及剩飯、剩菜。由于藥物導(dǎo)致的糜爛性胃炎，盡量把藥物停止，或者到醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生來(lái)幫助決定。

淺表糜爛性胃炎1級(jí)屬于比較輕的疾病。慢性胃炎分為慢性萎縮性胃炎和慢性非萎縮性胃炎。慢性非萎縮性胃炎就是慢性淺表性胃炎。按照胃炎程度，也就是胃黏膜細(xì)胞里淋巴單核細(xì)胞等炎癥細(xì)胞浸潤(rùn)范圍的不同，分為輕、中、重三個(gè)級(jí)別。同時(shí)如果合并有糜爛、膽汁反流、滲血等，也一并進(jìn)行描述。慢性淺表性胃炎1級(jí)伴有糜爛，治療之前一定要明確原因。如果有幽門螺桿菌感染，要對(duì)因治療，根除幽門螺桿菌；如果是黏膜單純糜爛，可以進(jìn)行保護(hù)胃黏膜的治療。

糜爛性胃炎反復(fù)發(fā)作，要根據(jù)病因進(jìn)行治療：一、多數(shù)糜爛性胃炎反復(fù)發(fā)作是由于幽門螺桿菌感染導(dǎo)致。檢測(cè)幽門螺桿菌的方法有：胃鏡，取活檢胃黏膜進(jìn)行檢測(cè)；呼氣試驗(yàn)，包括C-13呼氣與C-14呼氣；糞便幽門螺桿菌抗原檢測(cè)。如果患者有幽門螺桿菌，采用四聯(lián)兩周療法，能夠有效的根除幽門螺桿菌。二、少數(shù)因?yàn)榛颊哂盟幉划?dāng)，或不良的生活、飲食習(xí)慣造成?；颊咝枰駨尼t(yī)囑，改善不良的生活、飲食習(xí)慣。

消化內(nèi)科的臨床上，萎縮性的胃炎，也就是在胃鏡、在內(nèi)窺鏡檢查下，取活組織進(jìn)行病理檢查，病理檢查的結(jié)果，提示是一種萎縮性的胃炎，這種情況叫做癌前病變。如果不是萎縮性的病變，是非萎縮性糜爛，會(huì)不會(huì)癌變，要看一下有沒(méi)有腸上皮化生，就是異型的細(xì)胞增生。如果有嚴(yán)重的腸上皮化生，或者是嚴(yán)重的異型細(xì)胞增生，或者是現(xiàn)在叫做瘤性改變，也會(huì)引起癌變的。所以并不是只有萎縮性的胃炎會(huì)引起癌變。如果是胃里糜爛長(zhǎng)期的不愈，引起來(lái)異常細(xì)胞的增生，當(dāng)異常的細(xì)胞增生超過(guò)一定限度，也就是超過(guò)了身體的免疫系統(tǒng)監(jiān)視能力的時(shí)候，細(xì)胞增生速度不再受到控制的時(shí)候，也會(huì)產(chǎn)生癌變。

一般糜爛性胃炎的損傷沒(méi)有那么的重，主要是局限于黏膜和黏膜下層。如果是沒(méi)有嚴(yán)重的合并潰瘍、出血或者是腫瘤的情況之下，一般還是可以喝牛奶，喝牛奶的同時(shí)，可以在黏膜表面形成一個(gè)薄薄的蛋白質(zhì)保護(hù)膜。但是有些特殊的情況之下還是不建議患者喝牛奶，比如有牛奶的過(guò)敏，可能就不太適合喝牛奶。還有，在糜爛性的胃炎合并比較嚴(yán)重出血的情況之下，醫(yī)生給的醫(yī)囑就建議患者需要禁食，胃腸外營(yíng)養(yǎng)、靜脈輸液，在這種情況之下也不太適合于喝牛奶。然后在其他比較輕的情況之下可以喝一點(diǎn)牛奶，這樣是對(duì)患者是有益處的。

胃萎縮性糜爛是否需要手術(shù)治療需要根據(jù)具體的病情來(lái)定，一般來(lái)說(shuō)，如果患者病情較輕，糜爛程度不嚴(yán)重的情況下，首先考慮是通過(guò)藥物和日常飲食調(diào)整緩解癥狀，但如果患者病情較為嚴(yán)重，糜爛程度較深，并且合并有出血、穿孔等并發(fā)癥的情況下，那么在必要的時(shí)候才會(huì)采取手術(shù)進(jìn)行治療?；加形s性胃炎伴糜爛的患者，在日常生活中要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，規(guī)律飲食，盡量避免食用辛辣刺激性的食物，不抽煙戒煙限酒，同時(shí)多食用一些富含維生素和蛋白質(zhì)的食物時(shí)，要多注意休息，保持充足的睡眠，并且要做好定期復(fù)診，防止萎縮性胃炎的患者轉(zhuǎn)變?yōu)榘┌Y。

胃萎縮性糜爛需要引起重視，如果不積極治療是會(huì)引起很嚴(yán)重的后果的。萎縮性胃炎是一種癌前病變，如果不進(jìn)行治療，任其發(fā)展，會(huì)發(fā)展為胃癌，另外，胃部長(zhǎng)期有糜爛的現(xiàn)象如果沒(méi)有得到徹底治療，有可能會(huì)引起胃黏膜穿孔，甚至誘發(fā)上消化道大出血，引起休克，暈厥等不良后果，會(huì)危及患者生命安全。所以上述疾病是比較嚴(yán)重的，一定要及時(shí)就診，建議患者應(yīng)該立即到正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科就診，規(guī)范接受治療，在飲食上也要注意，良好的飲食習(xí)慣可以促進(jìn)病情的康復(fù)，也有利于患者的身體健康。

胃炎胃糜爛如果不積極的治療，任其發(fā)展進(jìn)一步發(fā)展，可出現(xiàn)出血、胃穿孔甚至癌變等并發(fā)癥。胃糜爛又稱胃黏膜糜爛，是指胃在炎癥刺激、感染等因素作用下，胃表層黏膜細(xì)胞受到損傷，表現(xiàn)為黏膜炎癥，根據(jù)疾病進(jìn)展和病情輕重不同，胃糜爛的相應(yīng)表現(xiàn)也有所不同，輕度胃糜爛僅損傷胃黏膜層，嚴(yán)重的胃糜爛如果損傷部位到達(dá)肌層，則成為胃潰瘍。如深度超過(guò)漿膜層時(shí)可導(dǎo)致胃穿孔，因此，針對(duì)該病需要早期就醫(yī)進(jìn)行治療，通過(guò)積極的治療是能夠達(dá)到有效治療的目的，能夠預(yù)防病情進(jìn)一步擴(kuò)展癌變。

胃炎胃糜爛是可以治好的。但是具體的治療效果及治療的周期是需要根據(jù)病變的具體情況判斷的。胃糜爛又稱胃黏膜糜爛，是指胃發(fā)生病變?nèi)缪装Y刺激、感染因素作用下時(shí)，胃表層黏膜細(xì)胞受到損傷，表現(xiàn)為黏膜炎癥，是急慢性胃炎的一種表現(xiàn)，對(duì)胃糜爛的治療包括對(duì)癥治療和對(duì)病因治療，對(duì)癥治療可緩解癥狀，對(duì)病因治療包括抗幽門螺桿菌治療和手術(shù)治療。在治療的同時(shí)，要盡量保持良好的飲食習(xí)慣，飲食要以清淡為主，避免辛辣、刺激、生冷、粗糙以及難消化的食物，戒煙酒，同時(shí)要保持愉悅的心情，避免消極情緒，這樣才有利于病情康復(fù)。

胃大面積糜爛這種疾病如果不積極的治療是會(huì)引起很嚴(yán)重的后果的。例如會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍，胃穿孔，癌變等并發(fā)癥，所以當(dāng)胃大面積糜爛的時(shí)候，需要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行治療，并且在日常生活中要盡量避免胃病的誘發(fā)因素，胃病可因飲食不節(jié)、受寒、情緒、飲酒、藥物等誘因下發(fā)作，除了需要按時(shí)規(guī)律服用抑酸藥如奧美拉唑、保護(hù)胃黏膜如硫糖鋁等以外。日常生活中還應(yīng)按時(shí)用餐，清淡飲食為主，慎辛辣、油膩、生冷、過(guò)酸等，戒煙戒酒，保持心情愉悅，適當(dāng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，定期進(jìn)行體格檢查。