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吃黃花菜中毒癥狀是什么

患者:男,24歲

病情描述:
吃黃花菜中毒的癥狀
共1個回答
成立 主任醫(yī)師 去掛號
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
黃花菜中毒,可以導致患者惡心、嘔吐、腹痛、咽干、口渴、四肢麻木、渾身發(fā)冷、嚴重的腹泄,嚴重者還有可能會出現(xiàn)血便甚至血尿。因為新鮮的黃花菜中含有秋水仙堿,秋水仙堿可以侵害中樞神經(jīng),還可以出現(xiàn)幻覺的情況。在平常食用黃花菜的時候一定要用熱水燙一下。因為秋水仙堿不耐熱,所以加工以后的黃花菜就不會含有秋水仙堿,可以放心食用。以上健康知識僅供參考,希望對患者有所幫助。
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