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真假沙棘原漿的區(qū)別

患者：女，28歲

病情描述:
真假沙棘原漿的區(qū)別
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

真假沙棘原漿的區(qū)別主要體現(xiàn)在原料純度、添加劑含量、色澤質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)成分四個(gè)方面。

1、原料純度

真沙棘原漿采用新鮮沙棘果實(shí)直接榨取，無(wú)摻雜其他水果；假產(chǎn)品可能混入廉價(jià)果汁或糖漿稀釋。

2、添加劑含量

真品配料表僅含沙棘原漿，假貨常添加防腐劑、人工色素和香精，成分表顯示多種化學(xué)添加劑。

3、色澤質(zhì)地

真原漿呈橙紅色，有果肉沉淀和自然分層；假貨顏色鮮艷均勻，質(zhì)地過(guò)于稀薄或粘稠。

4、營(yíng)養(yǎng)成分

真品維生素C含量超過(guò)800mg/100g，黃酮類物質(zhì)豐富；假貨營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

購(gòu)買時(shí)選擇有有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品，查看產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告，避免購(gòu)買價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià)的沙棘原漿。

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