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乙肝小三陽(yáng)患者的飲食注意事項(xiàng)

患者：男，56歲

病情描述:
乙肝小三陽(yáng)患者的飲食注意事項(xiàng)
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葛劍 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

乙肝小三陽(yáng)患者飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡與肝臟保護(hù)，可適量吃西藍(lán)花、燕麥、低脂牛奶、紅棗等食物，也可遵醫(yī)囑使用水飛薊素、甘草酸二銨、復(fù)方鱉甲軟肝片等藥物。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白：

選擇魚類、蛋清等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助肝細(xì)胞修復(fù)，每日攝入量控制在每公斤體重1-1.2克。

2、低脂飲食：

減少動(dòng)物油脂攝入，烹調(diào)選用植物油，避免脂肪堆積加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。

3、高維生素：

多食深色蔬菜和柑橘類水果補(bǔ)充維生素C、維生素E，增強(qiáng)抗氧化能力保護(hù)肝細(xì)胞膜。

4、禁酒忌霉：

嚴(yán)格戒酒避免酒精性肝損傷，杜絕霉變花生等含黃曲霉毒素食物防止致癌風(fēng)險(xiǎn)。

患者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)肝功能，避免暴飲暴食，烹飪方式以蒸煮燉為主，出現(xiàn)食欲減退或腹脹需及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。

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