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胃酸可以吃生花生嗎

患者：女，58歲

病情描述:
胃酸可以吃生花生嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

胃酸分泌過多時(shí)，可以適量吃生花生。生花生含有蛋白質(zhì)和健康脂肪，有助于中和部分胃酸，緩解燒心感，但需注意食用量及個(gè)體耐受性。

1、中和胃酸

生花生中的蛋白質(zhì)和脂肪可短暫吸附胃酸，減少對(duì)胃黏膜的刺激。若出現(xiàn)反酸癥狀加重，建議停止食用。

2、膳食纖維影響

花生外皮的膳食纖維可能延緩胃排空，過量食用可能加重腹脹。建議剝?nèi)ゼt皮后少量咀嚼食用。

3、脂肪消化負(fù)擔(dān)

花生含較多不飽和脂肪酸，消化需消耗更多胃酸。合并膽囊疾病或脂質(zhì)代謝異常者需謹(jǐn)慎。

4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對(duì)花生蛋白過敏，可能誘發(fā)胃腸黏膜水腫。首次嘗試時(shí)應(yīng)觀察是否有腹痛、皮疹等反應(yīng)。

可搭配蘇打餅干等堿性食物同食，避免空腹大量攝入。若癥狀持續(xù)或出現(xiàn)嘔血、黑便需及時(shí)消化內(nèi)科就診。

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