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西梅的功效作用及營養(yǎng)價值

患者:女,29歲

病情描述:
西梅的功效作用及營養(yǎng)價值
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

西梅富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),具有促進消化、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓等功效,適合適量食用以補充營養(yǎng)。

1、促進消化

西梅含有豐富的膳食纖維和山梨醇,能刺激腸道蠕動,幫助緩解便秘。可搭配酸奶或溫水食用增強效果。

2、抗氧化

西梅中花青素和多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細胞衰老。新鮮西梅抗氧化能力優(yōu)于干制西梅。

3、調(diào)節(jié)血壓

鉀含量較高有助于平衡體內(nèi)鈉水平,對高血壓人群有益。每日食用5-6顆即可滿足部分鉀需求。

4、補鐵生血

含鐵量是蘋果的3倍,配合維生素C促進吸收,適合缺鐵性貧血人群。建議與柑橘類水果同食。

西梅可鮮食或制成果干,但糖尿病患者需控制攝入量。出現(xiàn)腹瀉時應(yīng)暫停食用,胃腸敏感者建議去皮食用。

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