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女人吃當歸黑豆的功效

患者：女，51歲

病情描述:
女人吃當歸黑豆的功效
共1個回答
王志學 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

女性食用當歸和黑豆有助于補血活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老、改善貧血。當歸主要含揮發(fā)油和阿魏酸，黑豆富含植物蛋白和花青素，兩者搭配可協(xié)同增強功效。

1、補血活血

當歸中的阿魏酸能促進骨髓造血功能，黑豆的鐵元素含量較高，兩者合用可改善血虛引起的面色萎黃、月經(jīng)量少等癥狀。建議搭配紅棗燉湯食用。

2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

當歸的植物雌激素樣物質(zhì)可雙向調(diào)節(jié)雌激素水平，黑豆的異黃酮有助于平衡激素分泌，對月經(jīng)不調(diào)、更年期綜合征有緩解作用。經(jīng)期量多者慎用。

3、延緩衰老

黑豆的花青素和當歸的多糖成分具有抗氧化作用，能清除自由基，減少皮膚膠原蛋白流失。可制作當歸黑豆粥長期食用。

4、改善貧血

黑豆的優(yōu)質(zhì)蛋白和當歸的維生素B12協(xié)同促進血紅蛋白合成，對缺鐵性貧血和營養(yǎng)性貧血均有改善效果。建議搭配動物肝臟食用。

食用時需注意體質(zhì)辨證，陰虛火旺者應(yīng)減量，孕期禁用當歸。建議每周食用2-3次，持續(xù)三個月以上效果更顯著，服用期間忌食生冷油膩。

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