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三種人不宜吃秈米粉

患者:男,50歲

病情描述:
三種人不宜吃秈米粉
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

消化功能較弱者、糖尿病患者以及麩質(zhì)過敏人群不宜食用秈米粉。秈米粉的主要成分是精制大米,可能對特定健康狀態(tài)產(chǎn)生不利影響。

1、消化功能弱

秈米粉缺乏膳食纖維,消化功能較弱者食用后易出現(xiàn)腹脹。建議選擇全谷物替代,必要時可遵醫(yī)囑使用胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊或多酶片輔助消化。

2、糖尿病患者

秈米粉升糖指數(shù)較高,可能引起血糖波動。糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖片、格列美脲片或胰島素注射液調(diào)控血糖。

3、麩質(zhì)過敏

部分秈米粉加工過程中可能混入小麥成分,麩質(zhì)過敏人群食用后可能誘發(fā)腹瀉。建議選擇無麩質(zhì)認(rèn)證食品,發(fā)作時可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、洛哌丁胺膠囊或雙歧桿菌三聯(lián)活菌散。

特殊人群選擇主食時需考慮自身健康狀況,必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化飲食方案,同時注意監(jiān)測進(jìn)食后身體反應(yīng)。

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