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食物中毒多久發(fā)作

患者:女,61歲

病情描述:
食物中毒多久發(fā)作
共1個回答
劉愛華 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 風濕免疫科

食物中毒一般2-24小時內(nèi)發(fā)作,實際時間受到毒素類型、攝入量、個體差異、基礎(chǔ)疾病等多種因素的影響。

1、毒素類型:

細菌毒素如金黃色葡萄球菌毒素發(fā)作快,2-6小時出現(xiàn)嘔吐;肉毒桿菌毒素潛伏期長達12-72小時。

2、攝入量:

攝入污染食物越多癥狀出現(xiàn)越早,少量攝入可能延遲至24小時后發(fā)作。

3、個體差異:

兒童、老年人及免疫力低下者發(fā)作更快,青壯年可能耐受更長時間。

4、基礎(chǔ)疾病:

胃腸功能紊亂者吸收毒素更快,肝腎功能異常者代謝延遲可能延長發(fā)作時間。

出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便、意識模糊等癥狀需立即就醫(yī),恢復期注意補充電解質(zhì)溶液和清淡飲食。

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