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牛奶的功效作用及營養(yǎng)價值

患者:女,49歲

病情描述:
牛奶的功效作用及營養(yǎng)價值
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

牛奶富含優(yōu)質蛋白、鈣、維生素D等多種營養(yǎng)素,主要功效包括促進骨骼健康、增強免疫力、改善睡眠質量、調節(jié)胃腸功能。

1、骨骼健康:

牛奶中的鈣和維生素D有助于骨骼發(fā)育和預防骨質疏松,適合成長期兒童及中老年人。

2、免疫調節(jié):

乳鐵蛋白和免疫球蛋白等活性成分能增強機體抵抗力,降低呼吸道感染概率。

3、助眠作用:

色氨酸可促進血清素合成,幫助改善睡眠障礙,建議睡前1小時飲用溫牛奶。

4、胃腸保護:

益生菌和乳糖分解產物能維持腸道菌群平衡,乳脂可形成保護膜緩解胃酸刺激。

建議每日飲用300-500毫升,乳糖不耐受者可選擇低乳糖產品或酸奶替代,避免與濃茶、藥物同服影響吸收。

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