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麥芽糖的功效作用及禁忌

患者:女,34歲

病情描述:
麥芽糖的功效作用及禁忌
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

麥芽糖具有潤肺止咳、健脾養(yǎng)胃等功效,適用于肺燥咳嗽、脾胃虛弱等癥狀,但糖尿病患者及齲齒高風險人群需謹慎食用。

1、潤肺止咳

麥芽糖性溫味甘,能緩解干咳無痰、咽喉干燥等肺燥癥狀,常與杏仁、百合等配伍使用,但痰多黏稠者不宜單用。

2、健脾養(yǎng)胃

麥芽糖可促進消化液分泌,改善食欲不振、脘腹脹滿等脾胃虛弱癥狀,適合與山藥、茯苓同食,腹脹嚴重者需控制攝入量。

3、能量補充

麥芽糖含大量雙糖成分,能快速提供能量,適合低血糖或體力消耗大時食用,肥胖人群應避免長期過量攝入。

4、禁忌人群

糖尿病患者食用可能引起血糖波動,齲齒患者易加重牙齒腐蝕,這兩類人群應嚴格限制或避免食用麥芽糖制品。

日常食用建議選擇純麥芽糖制品,避免高溫熬制產生有害物質,食用后及時清潔口腔,特殊體質者需咨詢醫(yī)師。

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