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荔枝的功效作用與吃法

患者:男,62歲

病情描述:
荔枝的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

荔枝富含維生素C、鉀元素和抗氧化物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、改善貧血等功效,可鮮食、制成果汁或入菜,但需控制每日攝入量避免上火。

1、增強(qiáng)免疫

荔枝中維生素C含量較高,有助于促進(jìn)白細(xì)胞生成,提升機(jī)體抗病能力,適合免疫力低下人群適量食用。

2、促進(jìn)消化

果肉含有機(jī)酸和膳食纖維,能刺激胃酸分泌并加速腸道蠕動(dòng),緩解功能性消化不良引起的腹脹癥狀。

3、改善貧血

鐵元素與維生素C的組合可提高鐵吸收率,對(duì)缺鐵性貧血有輔助改善作用,建議搭配動(dòng)物肝臟食用效果更佳。

4、抗氧化

多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,但果糖含量較高,糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量。

食用時(shí)建議成人每日不超過(guò)10顆,避免空腹食用,搭配淡鹽水可預(yù)防虛火上升,體質(zhì)燥熱者需減量。

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