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吃完柿子三個小時(shí)能喝酒嗎

患者:女,62歲

病情描述:
吃完柿子三個小時(shí)能喝酒嗎
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

吃完柿子三小時(shí)后飲酒可能增加胃腸不適風(fēng)險(xiǎn),主要影響因素有鞣酸殘留、酒精刺激、個體差異、消化功能狀態(tài)。

1、鞣酸殘留

柿子中的鞣酸可能與胃內(nèi)蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀,飲酒會加重胃腸黏膜刺激,建議間隔6小時(shí)以上再飲酒。

2、酒精刺激

酒精會加速胃酸分泌,與柿子中的果膠反應(yīng)可能引發(fā)腹脹,胃腸敏感者需延長間隔時(shí)間。

3、個體差異

消化功能較弱者可能出現(xiàn)腹痛,糖尿病患者需注意兩者含糖量疊加對血糖的影響。

4、消化功能

空腹飲酒會加劇鞣酸吸收,慢性胃炎患者可能出現(xiàn)反酸癥狀,建議先進(jìn)食主食緩沖。

飲酒前可適量食用蘇打餅干等堿性食物中和胃酸,胃腸疾病患者應(yīng)避免柿子與酒同食。

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